Bihun Goreng Korea - Japchae

Desfita_MamiCay
Desfita_MamiCay @desfita_rozzen
Palembang

Hai cookpaders... Selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Hari ini masih edisi recook masakan Korea, karena bihun pasti di sukai keluarga makanya recook resep mbak @ Vonny Luciana.. Ternyata sesuai dengan harapan, bihunnya sangat disukai 😍😍
#FestivalRamadhanCookpad
#TiketMasukGoldenApron3

Bihun Goreng Korea - Japchae

Hai cookpaders... Selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Hari ini masih edisi recook masakan Korea, karena bihun pasti di sukai keluarga makanya recook resep mbak @ Vonny Luciana.. Ternyata sesuai dengan harapan, bihunnya sangat disukai 😍😍
#FestivalRamadhanCookpad
#TiketMasukGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 2 kepingBihun jagung
  2. 200 grdaging has dalam
  3. 4 siungbawang putih
  4. 1 ikatbayam, ambil daunnya
  5. 1 buahwortel, potong korek api
  6. 1bawang bombay, potong kotak2
  7. 2 batangbawang prey, potong 2 cm
  8. 1/4paprika merah (sy Siip)
  9. Bumbu marinasi
  10. 2 siungbawang putih dari 4 bawang putih, cincang halus
  11. 1 sdmkecap asin
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. 1/4 sdtgula halus
  14. 1/4 sdtlada
  15. Bahan menumis
  16. 2 siungbawang putih, dari sisa bawang putih
  17. 1/2 sdmgaram
  18. 2 sdmkecap asin
  19. 1/2 sdmGula pasir
  20. 1 sdmminyak wijen
  21. 1 sdmbiji wijen, di sangrai
  22. 2 sdmminyak untuk menumis
  23. 1/2 sdmcabe bubuk

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Daging dipotong tipis2 sesuai selera n di pukul2 supaya cepat lembut. Bayam n wortel di rebus sampai lembut.Setelah matang, bayam di peras n di potong2. Cincang halus bawang putih n potong dadu bawang bombay

  2. 2

    Daging di marinasi dengan bumbu marinasi n diamkan selama 15 menit.

  3. 3

    Tumis bawang bombai n bawang putih, masak sampai harum n kuning, lalu masukkan daging n air, masak sampai lembut. Lalu masukkan bihun, daun bawang, bayam, wortel, lada, garam, biji wijen n kecap asin.. koreksi rasa ya.. Setelah matang taburi sisa biji wijen u mempercantik penampilan bihunnya...Sajikan bersama saos sambal..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desfita_MamiCay
Desfita_MamiCay @desfita_rozzen
pada
Palembang
Saya ibu dari seorang anak perempuan , yg hobi makan n jalan2 , cita cita pengen kurus tp itu cuma angan2 karena masak n makan terus...😥🤣🤣
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa