Bihun Goreng Korea - Japchae

Hai cookpaders... Selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Hari ini masih edisi recook masakan Korea, karena bihun pasti di sukai keluarga makanya recook resep mbak @ Vonny Luciana.. Ternyata sesuai dengan harapan, bihunnya sangat disukai 😍😍
#FestivalRamadhanCookpad
#TiketMasukGoldenApron3
Bihun Goreng Korea - Japchae
Hai cookpaders... Selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Hari ini masih edisi recook masakan Korea, karena bihun pasti di sukai keluarga makanya recook resep mbak @ Vonny Luciana.. Ternyata sesuai dengan harapan, bihunnya sangat disukai 😍😍
#FestivalRamadhanCookpad
#TiketMasukGoldenApron3
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Daging dipotong tipis2 sesuai selera n di pukul2 supaya cepat lembut. Bayam n wortel di rebus sampai lembut.Setelah matang, bayam di peras n di potong2. Cincang halus bawang putih n potong dadu bawang bombay
- 2
Daging di marinasi dengan bumbu marinasi n diamkan selama 15 menit.
- 3
Tumis bawang bombai n bawang putih, masak sampai harum n kuning, lalu masukkan daging n air, masak sampai lembut. Lalu masukkan bihun, daun bawang, bayam, wortel, lada, garam, biji wijen n kecap asin.. koreksi rasa ya.. Setelah matang taburi sisa biji wijen u mempercantik penampilan bihunnya...Sajikan bersama saos sambal..
Resep Serupa
-
Bihun Goreng Korea - Japchae Bihun Goreng Korea - Japchae
Ada bihun mentah dirumah bingung mau di buat apa, tanya suami mau dimasak apa? Jawabnya pengen makan Korean Food. Akhirnya aku coba buat Japchae ala ala dengan bahan seadanya di kulkas. Pertama kali coba dan rasanya enak. Suami juga suka. Yey #5resepterbaruku #berburucelemekemas #resolusi2019 #madeinLOVEwithVonny Vonny Luciana -
Bihun Goreng Korea Simpel (Japchae) Bihun Goreng Korea Simpel (Japchae)
Karena keseringan nonton drama korea dan sering melihat menu makanan ini di filmnya... Jadi bikin ngiler deh... Terus pernah coba di salah satu restoran korea dan emang enak.. Aku pun suka.. Akhirnya memutuskan untuk mencoba buat resepnya sendiri dan I CAN DO IT sis... Yayyy... Rasanya pun ga kalah enak sama restoran korea loh... Dicoba yuk.. Semoga kalian juga suka yah 💕😊#cookpadcommunity_pekanbaru Natalia Carensa -
Japchae (Bihun Goreng Korea) Japchae (Bihun Goreng Korea)
Mencoba sesuatu hal yang baru adalah hal yang menyenangkan terutama dalam hal memasakKarena suka dengan makanan ala timur tapi disesuaikan dengan kondisi lidah indonesia wkwkIni adalah bihun yang pengin banget nyoba akhirnya baru kesampean nyoba heheMenyesuaikan dengan bahan yang ada dirumah tapi tetap dengan rasa korea yang unik#CookpadaCommunity_Bandung#Japchae#Bihungorengkorea Ika Putri Wulandari -
Japchae (bihun goreng korea) Japchae (bihun goreng korea)
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum... resep pertama di tahun 2022. Semoga gak mager² lagi dan makin rajin nulis resep + baking cookingnya Aamiin.Lagi ada stok bihun dari @kreasibihunaaa . Bingung mau di bikin apa, setelah nyari² olahan bihun di CP nemu resep Japchae a.k.a bihun goreng korea milik mba irene @cook_13426005 Walaupun sedikit ribet karna masaknya di pisah² tpi kebayar ama rasanya. Thanks mba irene resepnya#bihunaaa#kreasibihunaaa#70thbihunaaa#bihunberas#bihun#TIKETGoldenBatikApron#Cookpadindonesia#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar Bian's Kitchen -
Japchae (Bihun goreng Korea) Japchae (Bihun goreng Korea)
GA Minggu #52Special minggu terakhir Golden Apron 3.Setiap kalo makan korean bbq all you can eat gitu, sering nemuin japchae, tapi kadang ada yang rasanya hambar ada juga yang lumayan, jadi kepingin buat sendiri yang rasanya pas.Kali ini saya bikin ngintip resep di youtube dengan sedikit modifikasi, karena saya skip soun korea nya, saya ganti dengan bihun jagung ukuran besar, lebih mudah di dapat#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3 Shelly Tanadi -
Bihun Goreng Bumbu Ala Korea (Japchae) Bihun Goreng Bumbu Ala Korea (Japchae)
Hari ini aku ditinggal si mbak pulang kampung >.< trus bahan makanan yang ada di persediaan cuman bihun doang. Maklumin aja udah tanggal tua belum belanja bulanan. Nah karena aku suka banget makanan korea, aku bikin Japchae aja!. Sayangnya adanya bihun, seharusnya kan pakai glass noodle ya. Tetapi gak papa, pakai bahan yang ada aja dulu hehe Rysha Dwi Septerini -
Jap Chae - Bihun Goreng Korea Jap Chae - Bihun Goreng Korea
Bihun goreng korea, enak kenyal2. bikin ketagihan Mini's kitchen -
Japchae (glass noodle) Bihun Goreng Korea Japchae (glass noodle) Bihun Goreng Korea
Lagi pengen maem bihun korea... Jd ya udh cuss buat lah :)Milan
-
Bihun ala Korea Japchae Bihun ala Korea Japchae
Ceritanya pernah makan di salah satu restoran yg menyajikan japchae, mienya enak banget rasanya nggak buat eneg anak2 request untuk dibuatkan, cari2 dicookpad ketemu resepnya mba Irene langsung dicoba mantul 😍😍 tapi ada bbrp bahan yg tidak saya pakai , stock bahan kosong harap maklum pemirsa 😁 Naraya -
Japchae Bihun goreng resep asli korea Japchae Bihun goreng resep asli korea
Aku sendiri jujur aja bukan penggemar japchae awalnya. Masih ingat betul saat pertama kali datang ke Korea dan makan ini, Japchae adalah makan yang paling aku nggak suka karena rasanya hambar ( udah terbiasa makan mie abang2 dan mie tek-tek lebih tepatnya 😂). Tapi kalian bisa coba bikin dulu, supaya tahu gimana rasanya bihunnya korea.Apa harus pakai bihun korea? Kalau kalian mau pakai bihun biasa juga bisa, rasanya juga sama. Yang bikin beda itu tekstur mie nya itu loh! kalau bihun korea tekstur mienya kenyal, dan kalau sudah dimasak akan licin banget dan kalau diambil gampang jatuh! haha.Apa semua bahannya harus dimasak secara terpisah?? Sama seperti bikin bibimbap, point dari masak japchae adalah masak bahannya secara terpisah, dan diaduk semuanya pakai tangan pada tahap terakhir. Selain itu konon katanya kalau dimasak terpisah akan lebih enak karena semua bumbu terasa pas :)Tips :1. Masak daging pada tahap terakhir. Masak sayur sesuai urutan warna. Masak dulu sayuran yang tidak punya warna / berwarna pucat dulu.2. Untuk memudahkan makan, kalian bisa potong bihun lebih pendek pada step ke 4.3. Kalau kalian pakai bihun biasa, supaya warnanya mirip dengan aslinya kalian bisa tambahkan 1sdm kecap manis atau 1/2 sdt kecap asin hitam (dark soy sauce).4. Sebenernya nggak ada batasan untuk isi dari japchae, kalian bisa pakai bahan2 yang kalian suka (paprika, bayam, baso, otak2, wortel, lobak,jamur, kecuali kimchi ya! haha) Irene -
Bihun korea (Japchae) Bihun korea (Japchae)
Mie nya enak kenyal, rasa nya manis asin ditambah sayuran yg menyehatkan jadi fav anak2 dirumah Anggraita -
Bihun ala korea (japchae) Bihun ala korea (japchae)
Mau memasuki tahun baru harus makan mie supaya tahun depan lebih baik (sehat, umur panjang, dan berkat) 🙏Bihun korea ini terbuat dari tepung ubi. Kalo bihun biasanya terbuat dari tepung beras. Jadi teksturnya lebih kenyal hampir seperti tekstur mi shirataki.Cara buatnya cuma butuh kecap asin dan minyak wijen. Dan bahan2 dioseng individu. Dan bedanya dari masak bihun pada umumnya, bihun gak dioseng dg bahan2.#5resepterbaruku Rerika
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar