Garang Asam AyamTanpa Santan

Garang asem biasanya dibungkus daun pisang.. krn tdk ada daun pisang qt buat yg praktis saja. Dan biasanya asam nya dari belimbing wuluh, tp krn tdk ada saya pakai jeruk lemon..
Garang Asam AyamTanpa Santan
Garang asem biasanya dibungkus daun pisang.. krn tdk ada daun pisang qt buat yg praktis saja. Dan biasanya asam nya dari belimbing wuluh, tp krn tdk ada saya pakai jeruk lemon..
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis irisan bawang merah, bawang putih dan irisan cabai merah
- 2
Masukkan jg semua bumbu rempah dan ketumbar bubuk
- 3
Setelah aroma tercium sedap, masukkan potongan sayap ayam
- 4
Aduk hingga ayam berubah warna, kemudian tambahkan air
- 5
Tambahkan garam, gula dan perasan jeruk
- 6
Masukkan cabai rawit merah utuh (jumlah sesuai selera)
- 7
Masak hingga air mulai menyusut kemudian masukkan irisan tomat hijau
- 8
Setelah air cukup menyusut, matikan api, angkat kemudian sajikan😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Garang Asam Ayam Tanpa Santan Garang Asam Ayam Tanpa Santan
Yang aku lihat garang asam pake santan ya, tapi karena aku lagi mengurangi santan, jadi aku coba tanpa santan 😊 Alhamdulillah enak ❤️ Dias Novita Sari -
Garang Asam Ayam Tanpa Santan Garang Asam Ayam Tanpa Santan
Ceritanya ni ...Lagi bosan dengan menu ayam yang di goreng-goreng dan yang di semur 😅Alhasil jadilah menu ini ...Tralaaa..." Garang Asam Ayam Tanpa Santan "Tanpa santan???Iya ...?Karena ceritanya ni...saya dan calon mertua sedang diet santan 🤪😁Pengalaman pertamaku masak menu Garang Asam Tanpa Santan untuk calon mertua 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#BringBackMemories#ResepPertamaku#5resepterbaruku#Kontesresep#BagikanInspirasimu#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#CookpadCommunity Linda Silvana -
Garang Asam Ayam (Tanpa Santan) Garang Asam Ayam (Tanpa Santan)
Assalamualaikum 😊Garang Asam Ayam pastinya menu masakan ini menggunakan Belimbing Wuluh/Larutan Asam Jawa untuk menciptakan rasa asamnya. Tapi di resep ini saya pakai Tomat untuk rasa asamnya. Tujuannya agar lebih aman dikonsumsi untuk penderita maag/gerd/asam lambung yaah..Coba bikin yuk 😉Semoga menginspirasi. Terimakasih 😉#BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Surabaya#ResepKandidat_Surabaya#JelajahResepSehat #BagikanInspirasimu Annisa ✨ -
Garang Asam Ayam Tanpa Santan Garang Asam Ayam Tanpa Santan
Puasa-puasa pengen masakan yang segar dan tanpa santan. Akhirnya jadilah garang asam ini... Bikinnya gampang, rasanya segar dan nikmat...#AhlinyaAyam#SiapRamadan#AntiRibet Widya 💕 -
Garang Asem Ayam (tanpa santan) Garang Asem Ayam (tanpa santan)
Garang asem ayam adalah salah satu masakan dari Jawa Tengah.Ada dua versi garang asem ayam, dengan santan atau tanpa santan.Favorit keluargaku garang asem tanpa santan khas kota Kudus.Rasa kuahnya gurih, asem, pedes, dan seger..mantab 👌🏻Oiya...biasanya garang asem dibungkus daun pisang (tum) per porsi, tapi aku pilih cara praktis saja, menggunakan panci yang dialasi daun pisang, rasanya gak kalah enak kok..#RasaNusantara #GAS2025 ricke -
Garang Asem Ayam tanpa santan Garang Asem Ayam tanpa santan
Garang Asem ala-ala ini mah, gak pake daun Pisang & santan Evi -
Garang Asem Ayam Tanpa Santan Garang Asem Ayam Tanpa Santan
Source : Ibuku tercintaBogor beberapa hari ini cuacanya puanass cetar membahana🌞🥵Masak yang seger - seger enak nih kayaknya. Jadi ingat resep ibu tercinta, yang memadukan asam, pedas dan gurih, Garang Asem Ayam. Auto ngiler deh🤤Resep ibuku ini versi tanpa santan, berbumbu iris jadi praktis daan syegeer serta ringan😍Kalau ibuku yang bikin mah dibungkus daun per porsi, nah karena biar praktis & daunnya dapatnya cm satu ikat, jadilah satu bungkus besar. Tapi rasa mah teteup endeuss😋Pas banget dengan moment #ComboNgabibita_Seupan dari #CookpadCommunity_Bogor cusslah eksekusi💃#PekanPosbar_AnekaMasakanDikukus nur prapti ahadiati -
Garang Asem Ayam (Tanpa Santan) Garang Asem Ayam (Tanpa Santan)
Bismillah....Garang asem adalah salah satu makanan khas dari Jawa Tengah. Cita rasanya yang asem seger karena pakai belimbing wuluh itu yg bikin nagih☺️ tapi kali ini gak pakai belimbing wuluh karena gak ketemu😭. Tapi gak kalah endul kok karena tomatnya aku banyakin😘. Ini bisa juga dipakein santan, tapi aku pengen bikin yg tanpa santan biar lebih sehat aja😬😁yuk cobain...#GarangAsem#PejuangGoldenApron3#ResepMasakanKhasJawa Dwi Muslimawati -
Garang Asem Ayam Tanpa Santan Garang Asem Ayam Tanpa Santan
Pertama kali icip2 garang asam itu waktu ke Semarang di tahun 2019. Langsung kepincut deh sama garang asamnya. Nah, kemarin2 pengen banget makan garang asam coba cari-carilah resepnya dari YouTube. Dan, hari ini dieksekusi untuk menu makan siang 🔪🔪🔪. Alhamdulillaah, semua suka 🖤 Ama -
Garang Asam Ayam (tanpa santan) Garang Asam Ayam (tanpa santan)
Saya bilangnya garang asam sehat karena gak pake santan dan bumbu tidak ditumis. Jadi gak kena minyak sama sekali. Semua bumbu cuma diiris saja. Gampang buatnya.#WeekendChallenge#pejuangGoldenApron2 Effi Hardianti -
Garang Asem Ayam Tanpa Santan Garang Asem Ayam Tanpa Santan
Ini adalah resep dari ibu mertua. Bikinnya mudah dan caranya pun gampang. Saya tidak menggunakan belimbing wuluh karena kebetulan sedang tidak berbuah jadi saya ganti dengan asam jawa. Rasanya asam dan gurih. Supaya lebih nendang, saya tambahkan sedikit irisan cabe rawit. Garang asem ini cocok disajikan dengan sayur bayam manis. Kapan-kapan akan saya share resepnya. Untuk yang sedang diet atau mengurangi santan, resep ini boleh dicoba ya, salam santun untuk semuanya 🙏🥰 Estri Rahayu Muhhadi -
Garang asam ayam tanpa santan Garang asam ayam tanpa santan
Another fave resep tanpa minyak yg keliatannya ribet dan lama tapi ternyata bikinnya super simple hahaBumbunya diiris semua, cingcay. Cara masaknya cuma cemplung2, trus tinggalin nari-nari selama 1 jam. Tiba2 udah mateng dan siap disantap 😁Udah nyoba bikin ini tanpa daun pisang. Hasilnya tetep enak, tp kaya ada sesuatu yg kurang. Aroma daun pisangnya itu ternyata bisa berkontribusi terhadap cita rasa haha. But its not a big deal harusnya yaa. Yg kita makan kan ayamnyaa, bukan daun pisangnya 🤣Suka bgt sama menu ini. Rasanya asam, pedes, wangi, suegeeerr Gita Pertiwi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar