Η συνταγή είναι του Άκη Πετρετζίκη

#2020 για τους λάτρεις της καραμέλας και του παγωμένου τσαγιού όπως εγώ🍬

Τώρα το καλοκαίρι, ένα κρύο τσαγάκι είναι ό,τι πρέπει για να μας δροσίσει.Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας σπιτικό κρύο τσάι, με όποια γεύση σας αρέσει.Recipe by Sitronella

Ένα ρόφημα πλούσιο σε βιταμίνη C με πολλά θρεπτικά συστατικά, με το πορτοκάλι, καθώς και ο ιβίσκοςανακουφίζει από πεπτικά και νεφρικά προβλήματα. Πρόσφατες έρευνες έδειξαν πως το ρόφημα από ιβίσκο μπορεί να μειώσει και την αρτηριακή πίεση.Βοηθά την διαύγεια και ετοιμότητα του πνεύματος. Αντιοξειδωτικό, πλούσιο σε βιταμίνη C, αγγειοδιασταλτικό. Βοηθά στον έλεγχο των επιπέδων χοληστερόλης.Το μάνγκο ενισχύει την υγεία του ανοσοποιητικού, βελτιωμένη πεπτική υγεία και όραση, υγιή μαλλιά και δέρμα, καθώς και αυξημένη αντιοξειδωτική προστασία.#τσάι #μάνγκο #πορτοκάλι #θρεπτικό #υγιεινό #γρήγορο #εύκολο #χωρίςζάχαρη

Σήμερα κλείνουμε #τρίλιζα με παγωμένο #ρόφημα iced chai latte. Είναι ένα πολύ αρωματικό και δροσιστικό ρόφημα, ιδανικό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού!

Φρέσκο, φυσικό, χωρίς συντηρητικά...#ΧρυσόΠιρούνι

Αυτό το ρόφημα το έκανα τυχαία κάποια καλοκαιρινή μέρα πριν κάμποσα χρόνια, όταν ο γιος μου μου ζήτησε ice tea και ανακάλυψα ότι δεν είχα άλλο φακελάκι για να του φτιάξω (τότε έπαιρνα σκόνη σε φακελάκι, το έριχνα σε κρύο νερό, ανακατεύα και γινόταν το ice tea).... Ο άντρας μου 30 χρόνια τώρα πηγαίνει στη δουλειά από τις 4:00 τα ξημερώματα, χρειάζεται κάτι να πιει εκείνη την ώρα και προτιμάει τσάι αντί για καφέ. Γι'αυτό, τι να κάνω και εγώ, πήρα μία τσαγιέρα, όπου βράζω το τσάι, το αφήνω να κρυώσει, το αδειάζω σε γυάλινο μπουκάλι και το βάζω ψυγείο. Έτσι, γεμίζει κάθε πρωί την κούπα του και το πίνει ζεστό ή κρύο, ανάλογα με την εποχή..... Όταν, λοιπόν, ο γιος μου ζήτησε τσάι, γέμισα μια κούπα, έριξα μέσα λίγο χυμό λεμονιού και μέλι (ο άντρας μου το πίνει σκέτο) και του το έδωσα. Σε γενικές γραμμές του άρεσε, αλλά - μπορεί να κάνεις κάποιες διορθώσεις - μου λέει. Έτσι βγήκε αυτό το ρόφημα.Να συμπληρώσω εδώ ότι εγώ δεν πίνω εύκολα νερό, οπότε αυτό το δροσιστικό ρόφημα με έχει βγάλει από τη δύσκολη κατάσταση της αφυδάτωσης.#τσάι #ροφήματακρύα#9Ε

Ας όψεται η ανάγκη!! Μου είπαν ότι πρέπει να μειώσω την καφεΐνη οπότε τον καφέ του απογεύματος πρέπει να τον αντικαταστήσω με κάτι άλλο. Οπότε ο #Ιούλιος με βρήκε με αυτό το ice tea!

Δροσιστικό, απολαυστικό και πανεύκολο να γίνει. Επειδή το καλοκαίρι θέλει ενυδάτωση ένα παγωμένο τσάι είναι κατάλληλο πρωί ή και απόγευμα. Ιδανικό για το #παιδί #καλοκαίρι

#2020 Αυτό το τσάι ανακαλύφτηκε την δεκαετία του 80 στην Ταϊβάν. Είναι τσάι με κάποιο σιρόπι ή μέλι και πέρλες ταπιόκας που ονομάζονται και μπόμπα. Εντάξει μπορούμε να το αγοράσουμε έτοιμο, ίσως όχι παντού, αλλά γιατί να μην το φτιάξουμε μόνοι μας και να το φέρουμε στα μέτρα μας. Υπάρχουν διάφορες παραλλαγές ως προς το τι τσάι θα χρησιμοποιήσουμε (μαύρο, πράσινο, λευκό με τι άρωμα φρούτων, λουλουδιών κλπ), τι γάλα (αγελαδινό, αμυγδάλου, σόγιας κλπ) τι γεύση πέρλας, τι γεύση σιροπιού κλπ.Σερβίρεται κρύο ή ζεστό, παρακάτω έχω μια εκδοχή με κρύο.Βάλτε την φαντασία σας να οργιάσει και φτιάξτε την δική σας αγαπημένη γεύση.

#ΧρυσόΠιρούνι

Για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού, σας προτείνω πένα δροσιστικό παγωμένο #τσάι (iced tea) με #μέλι και #λεμόνι #ΧρυσήΠοδιά23