Sy lihat postingan teman2 di Indonesia, sepertinya makanan ini lg hitz.. Sy yg di Jepang malah blm nemu yg jual Mentai Rice 😅Bikinnya trnyta gampang lho.. Anak sy doyan jg,, habis satu mangkuk kecil. Kalo bapak'y mah jgn ditanya lagi 😄

Sebelumnya udah nyoba 2x bikin ini, yang pertama mayonnaisenya kurang enak soalnya beli yang rasanya udah pedes, yang kedua terlalu asin karena naburin garam ke salmonnya, ini percobaan yang ke 3x, dan alhamdulillah enak dan suami approved! (meskipun menurutnya dari percobaan pertama udah enak 😂)Oiya, kalau engga punya torch bisa di oven.Percobaan pertama saya pakai oven, dgn kondisi salmon masih mentah, cuman saya lebih suka dengan cara ini karena salmon bisa diukur kematangannya.Oiya percobaan pertama saya tambahin dgn Kani (daging kepiting frozen), kalau suka boleh ditambahin diatas nasi dan nori sebelum salmon. Cuman menurut saya lebih enak kalau salmonnya aja yang dibanyakin, biar puas hehe😝Selamat mencoba!

Perna bikin pake oven tapi lebih puas kalo pake torch karena bisa atur tingkat matang & burn mentai nya segimana 😋

Pas belanja ada diskon salmon langsung eksekusi deh.. simple 👍🏻

Favorit keluarga terutama anak2 yg selalu heboh kl mamanya bikin ini….

Salmon Mentai

Mupeng banget liat salmon mentai rice di explore. Mau beli kok mahal, terus iseng nyari resepnya di youtube willgoz. Jadinya seperti ini, enak pake banget (lebay) 🍣

Bismillah..Punya Furikake nganggur,. Gak punya salmon, gak punya mozza.. Dan ada beberapa kuntum Brokoli di kulkas 😅Soo, dibikin Mentai Rice aja deh, resep mba Oyuri (dengan segala modif) 😘Enakk.. Aroma taburan Furikake nya bikin wangiii.. Sukak! 😍😍👍#PejuangGoldenApron3#BanggaKirimRecook

Aku dulu pernah jualan salmon mentai mayo rice pas sebelum covid (2019). Sekarang masih musim gak sih makan menu ini? Kayanya udah gak booming ya, tapi menu ini enak banget sesekali makan ini, asal jgn tiap hari soalnya ini gak sehat mayonya 🤣Selain nasi putih biasa juga diisi shiirataki rice / shiirataki noodle.Toppingnya bisa pakai salmon mix kani / crab stick, atau salmon aja.Kebetulan di Jepang aku belum punya torch, jadi pakai oven aja deh, beda sih hasilnya gak ada gosongan, tapi tetep enakkk. Kalian kalo ada torch aku lbh rekomen pake torch sih.Aku gak punya foil cup ala ala jualan. Jadi aku pakai piring untuk baked rice.Sekalian aku mau ikut posting bareng buat dapetin tiket GAS 2025, yuk kakak-kakak ikutan #TiketGAS2025 @noona_hilda @simplecooking02 @nananana 😆🫶🏻

Si sulung berulang kali minta dibuatin salmon mentai rice, gak punya almunium foil gak masalah pakai aja pyrex, jatuhnya bukan buat personal size tapi buat family size 😀 Gak punya torch.....pakai oven juga bisa😀 Jadi banyak jalan untuk memasak salmon Mentai ini...Hasilnya gak mengecewakan lho, si bujang bilang enak mah mirip dengan yang dijual orang👌

Sejak banyak seliweran menu ini di Cookpad udah pengen bikin tetapi baru kesampaian sekarang pas ada event #Banggakirimrecook. Saya recook dari resep Ine Setiawati. Walaupun ga ada tobiko dan ga punya Torch, bikin minus tobiko dan panggang pake oven saja. Nasinya saya tumis dulu 1-2 menit supaya campuran minyak wijennya lebih blend. Pas keluar dari oven waduh wangi lengkap ya wangi minyak wijen, wangi salmon, wangi baput dan wangi kejuuu. Padahal ga pake keju kan? mayonesnya yang cheesy. Mudah dan praktis bikinnya, yum yum yummy beneran. Ikan Salmon bisa diganti ikan tuna, ikan dori atau daging ayam, sesuai selera deh karena bumbu nya dah pas enaknya.#GA_TheNextLevel#Banggakirimrecook#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta