Torrejas de acelga!!

Roxana Aguirre
Roxana Aguirre @cook_19429489
Sampacho Córdoba

Hola! esta receta la preparamos con mi hija de 11 años nos encantan y salen riquísimas!!!!! #minichef de una forma más divertida. una receta nutritiva y rica para toda la familia.

Torrejas de acelga!!

Hola! esta receta la preparamos con mi hija de 11 años nos encantan y salen riquísimas!!!!! #minichef de una forma más divertida. una receta nutritiva y rica para toda la familia.

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Ingredientes

15 min
10 personas
  1. 1planta de acelga
  2. 2huevos
  3. 1 pizcasal
  4. 100 gharina

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Primero vamos a picar la acelga bien chiquitita en una maderita, luego vamos a agregar en un bowl esa acelga, la harina y los huevos. Hasta que quede como la segunda foto.

  2. 2

    Después en una sartén vamos a poner un chorrito de aceite, lo colocamos a fuego medio en la cocina y con una cuchara vamos armando las formas de las torrejitas en el aceite hasta que se cocinen solo unos minutos como ven el la primera foto. las damos vuelta como en la segunda foto.

  3. 3

    Si quieren decorarla como nosotras lo hicimos pueden agregarle mostaza, mayonesa, tomate y mucho más... a probar!! cualquier duda me consultan!!!!

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Cocinar hoy
Roxana Aguirre
Roxana Aguirre @cook_19429489
Sampacho Córdoba
Con mi hija de 11 años nos gusta pasar el rato cocinando
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Comentarios (3)

graciela
graciela @MateoPaulina
Yo la pico en crudo y luego la salto en un poquito de aceite. Más el agua q suelta la acelga queda cocida justo y no se queda tan poca.

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