Ceker kuah setan merapi kw🔥

Intan Nurkhoirunnisa @intannkr
Cara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ceker lalu beri perasan jeruk nipis (agar tidak bau)
- 2
Untuk merebus cekernya siapkan panci atau presto beri sedikit air, lalu masukan ceker, daun salam, jahe dan serai (jika menggunakan presto rebusnya cukup 15-20 menit) jika sudah selesai siapkan bumbu untuk kuah cekernya
- 3
Haluskan bawang merah, bawah putih, cabe merah, cabe keriting, cabe rawit, kencur, dan kunyit
- 4
Panaskan kompor beri sedkit minyak, tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan tadi hingga wangi
- 5
Masukan ceker dan beri air, masukan garam, gula merah, gula putih, royko tunggu sampai mendidih dan meresap semua bumbunya jika sudah mendidih masukan bawang daun
- 6
Ceker kuah setan merapi siap santap😍
Resep Serupa
-
Ceker kuah setan merapi Ceker kuah setan merapi
Serem banget ya judulnya. Jadi ak sama ayah kakak Ila ngidam banget ama ceker midun di Bandung. Berhubung kita lagi ga pulang dulu Bandung yaudah bebikin deh yg versi KW tp kata Ayah sih seger dan ga kalah enak rasanya.Cusss cobain , sesuaikan selera ya untuk pedas dan bumbunya. Ekha A Indriany -
Ceker midun kuah setan merapi Ceker midun kuah setan merapi
Serem ga tuh namannya 😆 d bandung ada tempat makan yg menyediakan olahan ceker dan teman temannya dimakannya pake sumpit, dulu lumayan sering k cekeran midun sm temen temen, dibalik rasanya yg seger karena biasanya kuahnya pedes harganya jg ga lbh dr 20rbuan 1porsinya. Kalo mau kulineran d bandung boleh nih k tempat ini cari aja d Google map udh lumayan bnyk cabangnya d bandung. Buat yg ngiler tp blm nabung buat pergi kulineran d bandung check my recipe 👌 Nirastorytummy -
-
-
Ceker setan kuah kemangi Ceker setan kuah kemangi
Haii temen" jadi ceritanya akuu itu favorit ceker karena rasanya yang gurih" gitu.. akuu punya langganan ceker yg rasanya beda dari yang lain dan identik dengan kuah kental.#stayhome#dirumahaja Feti Ira -
-
Ceker Ayam Kuah Setan Ceker Ayam Kuah Setan
Lagi kepengen ceker setan tp yang pedesnya sedeng2 aja hehe. Kuahnya mantep bgt moms aseli deh! Resep Si Bubu -
Ceker Madu Kuah Setan Ceker Madu Kuah Setan
Ceker sisa membuat kaldu untuk MPASI, yang sayang kalau cuma dianggurin.#wenytarecipes Wenyta -
Ceker Setan Kuah kecap Ceker Setan Kuah kecap
Kalo beli dapet dikit kurang, bikin aja sendiri biar dapet banyak 😁😁😁 #PedesEndues #cookpadcommunity_surabaya Lidya Devita -
-
Ceker Setan Kuah Kuning Ceker Setan Kuah Kuning
Lagi pengen yg pedes anget dan lepas2 tulangnya duh endeussss dimakan pas hujan2 gitu. Ini porsi mini yaa buat single hehe ❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12594548
Komentar