Kepengen makan cemilan, iseng2 buka kulkas ada bahan buat bikin samosa. Walaupun setelah jd bentuknya kaya pastel, tapi rasanya samosa bgt :)

Cemilan enak dan #murahmeriah

Liat di tukang sayur ada kulit pangsit eeeh jadi pengen bikin samosa. Boleh ditambah ayam atau daging cincang ya biar tambah gurih 😋

Musim hujan--> memancing keinginan untuk nostalgia dg menu yg perdana dicoba 2 thn lalu saat merantau ke Sumbawa. Tp waktu itu masih rajin bikin kulit sendiri, kalo sekarang karena keterbatasan waktu, jadinya beli kulit lumpia yg udah jadi aja

Pingin gorengan yang ga digoreng... nah lho... kumaha eta 😁 jadilah masak samosa sayur ini aja... dicocol saus tomat homemade sama saus kari.. yummmSamosa adalah masakan India yang murah bahannya (menurut saya) dan paling bisa diterima lidah nusantara saya haha...Pada umumnya isi samosa adalah kentang dan kacang polong. Berhubung di rumah ga ada kacang polong saya ganti dengan edamame 😂 fussion japanese ingredient juga tetep enak kok... pakai kacang apa juga jadilah... sama sama protein ini ya... hihiiiUntuk kulit bisa pakai kulit samosa instan. Mau glutenfree bisa pakai ricepaper. Budget mepet pake kulit lumpia di abang-abang sayur juga bisa. Banyak opsi kan.... 👍👍👍👍Ga punya garam masala...tidak masalah... pake garam biasa juga bisa...Sadar sih bentuknya belum syantik... PR banget iniiii hahaayyYuklah mari kita liat bahan baku dan cara buatnya 😘

Samosa atau Singara adalah makanan ringan (Street food) yg di goreng atau panggang dengan isian gurih termasuk bahan2 daging, ayam, kentang, bawang dan kacang polong. Berasal dari daerah subkontinen India, dengan berbeda bentuk seperti segitiga, kerucut, atau setengah bulan(tergantung dr wilayah). Bahan kulit bisa dari ready pastry atau adonan buatan sendiri.Kali ini resep dari teman Pakistan (biasanya dr India subkontinen seperti Bangladesh, Sri Lanka, Maldives, bahkan Kenya pakai kulit jadi), maka kulit lumpia jadi yang saya pakai.Lain kali akan upload resep samosa ala teman2 Turkmenistan, Uzbekistan atau Kyrgiztan.#Cookpad #Cookpad_Community #Chicken_Samosa #Samosa #Streetfood

Suka bikin Stok Frozenfood homemade di rumah . pas pengen ngemil tinggal goreng . hemat & halal 😁

Minggu ini mood berubah dari western balik ke asian dishes dan alter ego kali ini adalah SAMOSA!! Mudah dibuat dan hasilnya enak bingit.....enjoy

Bismillah...Alhamdulillah bisa kembali aktif berbagi dan sharing resep di komunitas Coboy. Untuk mengawalinya saya mengikuti challenge rutinan COBOY Mbolang.Semoga resepnya bermanfaat.Source @santyshe44l#CoboyMbolang_JelajahKueAsinTradisional#CoboyMbolang23#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya

kelebihan kulit pangsit,,buka kulkas ada ayam+sayuran,,jd lah kepikiran bikin ini,,dan ternyata semua suka,,dan lgsg blesss