Beef and Veggie Samosa

Musim hujan--> memancing keinginan untuk nostalgia dg menu yg perdana dicoba 2 thn lalu saat merantau ke Sumbawa. Tp waktu itu masih rajin bikin kulit sendiri, kalo sekarang karena keterbatasan waktu, jadinya beli kulit lumpia yg udah jadi aja
Beef and Veggie Samosa
Musim hujan--> memancing keinginan untuk nostalgia dg menu yg perdana dicoba 2 thn lalu saat merantau ke Sumbawa. Tp waktu itu masih rajin bikin kulit sendiri, kalo sekarang karena keterbatasan waktu, jadinya beli kulit lumpia yg udah jadi aja
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Sambil rebus kentang, lumatkan daging, giling bawang putih, dan iris bahan lainnya
- 3
Panaskan minyak, masukkan 2 sdm margarin
- 4
Tumis bawang Bombay hingga layu
- 5
Masukkan bawang putih halus, irisan cabe rawit, daun bawang, daging. Tambahkan lada dan garam. Masak hingga daging tampak pucat
- 6
Masukkan 2 sdm bumbu kari, bubuk jintan, kentang tumbuk. Aduk merata. Saat daging sudah matang, masukkan wortel dan buncis.
- 7
Masak dg api sedang hingga agak mengering dan bisa jadi isian samosa
- 8
Masukkan 1 sdm isian ke kulit lumpia, lipat bentuk segitiga, dan goreng dg metode deep fried hingga kuning kecoklatan.
- 9
Siap santap. Mudah kan ? 😀
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Vegetable samosa Vegetable samosa
Kepengen makan cemilan, iseng2 buka kulkas ada bahan buat bikin samosa. Walaupun setelah jd bentuknya kaya pastel, tapi rasanya samosa bgt :) Dapur Ima -
Curry Veggie Samosa Curry Veggie Samosa
Liat di tukang sayur ada kulit pangsit eeeh jadi pengen bikin samosa. Boleh ditambah ayam atau daging cincang ya biar tambah gurih 😋 Marselina Idris -
Vegetables Samosa (sugarfree and eggfree) Vegetables Samosa (sugarfree and eggfree)
Pingin gorengan yang ga digoreng... nah lho... kumaha eta 😁 jadilah masak samosa sayur ini aja... dicocol saus tomat homemade sama saus kari.. yummmSamosa adalah masakan India yang murah bahannya (menurut saya) dan paling bisa diterima lidah nusantara saya haha...Pada umumnya isi samosa adalah kentang dan kacang polong. Berhubung di rumah ga ada kacang polong saya ganti dengan edamame 😂 fussion japanese ingredient juga tetep enak kok... pakai kacang apa juga jadilah... sama sama protein ini ya... hihiiiUntuk kulit bisa pakai kulit samosa instan. Mau glutenfree bisa pakai ricepaper. Budget mepet pake kulit lumpia di abang-abang sayur juga bisa. Banyak opsi kan.... 👍👍👍👍Ga punya garam masala...tidak masalah... pake garam biasa juga bisa...Sadar sih bentuknya belum syantik... PR banget iniiii hahaayyYuklah mari kita liat bahan baku dan cara buatnya 😘 theresa rosaria hapsari -
Samosa isi Sayur Samosa isi Sayur
Minggu ini mood berubah dari western balik ke asian dishes dan alter ego kali ini adalah SAMOSA!! Mudah dibuat dan hasilnya enak bingit.....enjoy Paula Anindia Sutrisno -
Samosa Ayam Sayur Samosa Ayam Sayur
assalamualaikum buu ebok masak apa hari ini ? buat cemilan yuuuk buu ebook, waktu buka kulkas ampipit tyt masih punya stok abon ayam sisa topping cuiemie.. buka friser eeh punya kulit lumpia, udah lama pengen belajar ngelipet samosa yang rapi indah dipandang mata 🤣. beberapa bulan yll sempat bikin tapi blm puas sama hasil lipetan nya. jadi hari ini mari kita belajar lagi buu ebooo. sekalian ampipit pengen ikutan pemanasan golden apron 2. jangan lupa tengok2 recook like cookpad & ig @pitraratri untuk resep praktis lainnya. salam kriuk kemriuk dari ampipit yang suka gorengan kriuk. happy cooking buu ebook 😘😘.#PejuangGoldenApron2#masakitusaya#bagikaninspirasimu Pitraratri -
Samosa Tumis Daging Sayur Samosa Tumis Daging Sayur
Dikasih kulit lumpia. Nyoba bikin samosa tapi bumbu biasa, gak pakai bubuk kare dan santan. Bentuk luar samosa dalamnya tumis daging pakai sayuran. ichan mulyono -
Samosa Isi Sayur Samosa Isi Sayur
Bismillah...Alhamdulillah bisa kembali aktif berbagi dan sharing resep di komunitas Coboy. Untuk mengawalinya saya mengikuti challenge rutinan COBOY Mbolang.Semoga resepnya bermanfaat.Source @santyshe44l#CoboyMbolang_JelajahKueAsinTradisional#CoboyMbolang23#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Surabaya Murni -
Samosa Kari Ayam Sayuran Samosa Kari Ayam Sayuran
Minggu ini tantangannya dalam kegiatan #BemarongBerami_TambolSegitige membuat takjil gorengan dengan tema #samosaSamosa ini adalah merupakan makanan ringan khas India.Samosa mirip dengan lumpia tetapi bentuknya segitiga.Sajian ini memiliki tekstur yang renyah dan rasa gurih dari aroma kari atau gulai.Kali ini saya akan membuat isiannya perpaduan dari ayam & sayuran.Resep ini juga untuk mengikuti #PejuangGoldenBatikApron minggu kesepuluh 💪💪 Samosa Kari Ayam Sayuran By: @divaerlinda_02012001#samosakariayamsayuran#BemarongBerami_TambolSegitige#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#RamadanCamp_Misi5#cookpad_id#cookpadcommunity_kalbar#cookpadcommunity_borneo Agustina Erlinda -
Samosa Sayur Kulit Lumpia Samosa Sayur Kulit Lumpia
Inspirasi gara2 ada sisa kulit lumpia. Ini enak lho ga kalah sm samosa daging, bisa bgt buat snackbox, jarang2 kan ada samosa dlm snackbox wkwkwk, hemat pula krn cm pake sayur..Maafkan telat setoran nengminss gegara banyak printilan yg hrs dikerjain#GodaanBakulan#ForPadersFourYears#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia Rachmita Virdani -
Samosa isi ayam dan sayur Samosa isi ayam dan sayur
Iseng iseng bkin gorengan..pgn gorengan yang beda dari yg lain.. liat2 resep akhirnya tertarik buat coba bkin samosa...dan hasil nya alhamdulillah bnyak yg suka.. sampe d jualin pula.. cekidot yg mau coba... Nufus Eka -
Samosa ayam dan sayur (ori) Samosa ayam dan sayur (ori)
Bismillah, sekali lg membuat sambosa tetapi dari kulit samosa (sy beli on line) di tambah sayur jg beberapa bumbu.. Alhamdulillah rasa jadi lebih autentik 😂 Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Sambosa Sayur Sambosa Sayur
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindinesia#cookpadid#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#arisanrecookclover#iffahfoodies Iffah Foodies
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar