Ayam goreng balado

Name: Ayam goreng balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam dipotong kecil2 sesuai selera(saya pakai sayap semua; Bumbu ungkep; 5 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 3 cm jahe; 3 cm lengkuas; 2 cm kunyit; 2 sdt garam; Air secukupnya sampai ayam terendam; Bumbu balado; 5 siung bawang merah iris; 1 buah tomat iris; 2 batang daun bawang iris; 15 buah cabe keriting di ulek kasar; 5 buah cabe rawit ulek kasar; Secukupnya garam, gulpas,kaldu jamur; Minyak untuk menggoreng

Yanti @cook_2587780

Jakarta

Resep recook dr ig mom icha irawan

Lebih banyak

Ayam goreng balado

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Yanti @cook_2587780

Jakarta

Resep recook dr ig mom icha irawan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorayam dipotong kecil2 sesuai selera(saya pakai sayap semua
Bumbu ungkep
5 siungbawang merah
5 siungbawang putih
3 cmjahe
3 cmlengkuas
2 cmkunyit
2 sdtgaram
Air secukupnya sampai ayam terendam
Bumbu balado
5 siungbawang merah iris
1 buahtomat iris
2 batangdaun bawang iris
15 buahcabe keriting di ulek kasar
5 buahcabe rawit ulek kasar
Secukupnyagaram, gulpas,kaldu jamur
Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

1

Ungkep ayam dengan bumbu ungkep yg sudab dihaluskan. Tambahkan air dan garam sampai empuk.Tiriskan
2

Goreng ayam hingga kecoklatan. Tiriskan
3

Tumis bawang merah sampai wangi.masukan irisan tomat dan daun bawang. Tumis hingga layu
4

Lalu masukan cabe, beri garam, gulpas dan kaldu jamur.. koreksi rasa.
5

Masukan ayam, aduk2.beri air sedikit. Masak sebntr dgn api kecil.sajikan

DN Cooking dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yanti @cook_2587780

pada 19 Mei 2020 10.20

Jakarta

Cooking is fun.. Pecinta makanan pedas

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam goreng balado Ayam goreng balado

ayam baladonya ini pake resep dr xanders kitchen... rasanya enak bgt walaupun ga bnyak macem bumbunya... bikinnya jg gampang dan ga ribet.. cuss lgs aja resepnya,,#BikinRamadanBerkesan#6

Riri Sinatrya
Ayam goreng balado Ayam goreng balado

Menu ayam sllu jd favorit di rumah nggak pernah bosan2 nya, kali ini coba in resep ayam goreng balado yg praktis.

Hilda Ceria
Ayam goreng balado Ayam goreng balado

Ada acara kumpul kumpul sama mantan siswa di rumah. Makanan yg cepat dan disukai anak2 adalah ayam goreng.biar uhah siram dengan sambal cabe untuk dendeng. Merah menggoda rasa..

syafira izdnita putri
Ayam goreng balado Ayam goreng balado

Cek kulkas ada paha ayam 6 ekor. Bingung masak apa, akhirnya bikin sambel balado aja. Bikinnya repot banget. Hahahah dan kebetulan di sini gak ada cabe rawit jd pedesnya ngandalin cabe merah besarnya aja banyakan.

Vega Pramanda Özcan
Ayam Goreng Balado Ayam Goreng Balado

Masakan yg kayak gini ini yg bikin nasi nambah terus... tp yg penting suami suka...👍🏻🤤😍Dapet ngadopsi dr resepnya uni icha irawan di ig...makasih resepnya🙏🏼Dan aq bikinnya dgn bbrp penyesuaian yaa...Source : Icha Irawan

Dewi Lina Faidah
Ayam goreng balado Ayam goreng balado

Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi)
Ayam goreng balado Ayam goreng balado

Menu berbuka puasaResep dari cici x'anders kitchen

Elly Jannah
Ayam goreng balado Ayam goreng balado

Cara masak ayam warisan keluarga...#PejuangGoldenApron3

een
Ayam goreng balado Ayam goreng balado

Karena puny ayam yang bertulang jadi aja diolah menjadi menu ini

Masakan Mbak Ndew
Ayam goreng balado Ayam goreng balado

Kalau nama nya masakan pakai cabe pasti pada banyak yang doyan ya, termasuk saya.. Kalau ada cabe bisa bikin nafsu makan meningkat 😂

ᴅᴀᴘᴜʀ ᴛɪᴋᴀ ʟɪᴍ
Ayam goreng balado Ayam goreng balado

Pagi ini masak menu kesukaan adik-adikku (karena hari ini pada mau kumpul dirumah). Ayamnya aku ungkep sehari sebelumnya, terus masukin kulkas.ayuk buibu coba dibikin

Ibuk petrichor
Ayam goreng balado Ayam goreng balado

Lagi pengen yg pedes.. bosen sama ayam kalasan.. ya udh bikin ayam balado aja 😆

Dapur mami Anna

Rekomendasi Resep Lainnya