Bumbu pecel yang bisa jadi ASI booster juga sebagai tambahan asupan protein untuk keluargaCooksnap @NurUL_RaNa

Minggu siang, ayah evan lagi dirumah, mecel sama ayam goreng enak kekny, terus si bayik makan apa? Masa iya cuma sayur rebus doang??Jadilah buat bumbu pecel ga pake gula garam buat evan, dan dia doyan banget!Emaknya juga doyan, karena ini sama sekali ga plain, enaaaak..

Assalamu'alaikum minggu ke 11 nih bikin sambel pecel buat stok kalau pengen tinggal tuangin air anget sama ngrebus sayuran..kmrn nyoba resepnya nyontek blas nggk ada rasa karna udah terbiasa makan pecel yg manis ada asinnya sama pedes. Bisa dicoba ya..Wassalamu'alaikum wr wb.#PejuangGoldenApron3

.Di tempat saya (jawa timur) sangat mudah dijumpai warung yang menyediakan nasi pecel. Bisa dibilang disini gudangnya nasi pecel 😄Bahkan kita bisa memilih pecel sesuai selera kita. Pecel nganjuk, pecel blitar, pecel ponorogo, pecel madiun, pecel kampung... semua punya ciri khas masing2.Saya termasuk pecinta nasi pecel akut. Untuk sarapan, makan siang, makan malam, sepiring nasi pecel pasti saya habiskan 😅Sesekali bikin bumbu pecel sendiri. Kalau beli terus bisa nangis dompet saya 😁Buat stock kalau sewaktu2 pengen, tinggal seduh dengan air, goreng tempe atau telor.. makan deh....

Sering di mkn bareng nasik hngat oleh suami.menu favorit suami.

Lama.....banget ya aku gak nulis resep di cookpad.....ini bumbu pecel jualanku buibu......aku jual di toko2 jual online jugaSiapa tau buibu pada mo bikin stok bumbu pecel sendiri di rumah syukur alhamdulillah kalau bisa jadi ladang rejeki buat buibu sekalian, untuk prosesnya silahkan pilih yang paling cocok buat masing2 ya...bisa di oven, di sangrai atau di goreng kalau saya ada yang saya sangrai ada yang saya goreng tergantung permintaan, kalau untuk di oven saya belum pernah coba, untuk gula saya pake gula aren karena di tempat saya mudah di dapat dan juga harganya kurleb aja sama gula kelapa tapi kalau di tempat buibu susah dapat gula aren ya pake gula kelapa aja, tapi di cicipi dulu ya kadang ada gula kelapa yang agak asin, yang ku tulis di bawah ini mix ya kacang di sangrai dan bumbu di goreng dengan sedikit minyak, kalau mau sangrai aja ya tinggal skip minyak, atau mau di goreng semua tinggal tambahin minyaknya untuk menggoreng kacang semoga bermanfaat ya buibu.....bapak2 juga boleh kok bikin, adek2 apalgi makin hebat kalau kecil2 cabe rawit 😘

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِBaru pertama coba bikin bumbu pecel, Alhamdulillah enak sesuai selera☺️Selama ini selalu pesan sama langganan khusus penjual bumbu pecel. Tapi lama-lama teksturnya berubah karena kebanyakan kandungan minyaknya. Selain itu sering kepedasan, karena anggota keluarga tidak ada yang tahan dengan rasa pedas pada makanan.Akhirnya coba_coba liat berbagai resep di google. Salah satu resep yang menarik adalah resep dari mba Endang di blog masak JTT,🥰Bumbu pecel dengan bahan utama kacang tanah, bisa menjadi pilihan cepat saat ingin konsumsi sayuran tanpa berpanas_panas di depan kompor. Tinggal diencerkan dengan air hangat, langsung bisa jadi cocolan lalapan sayur.Kacang tanah awalnya berasal dari Amerika Selatan tepatnya adalah Brazillia, kemudian menyebar ke seluruh dunia. Tanaman kacang tanah bisa dimanfaatkan untuk makanan ternak, sedang bijinya dimanfaatkan sebagai sumber protein nabati, minyak dan lain-lain. Sebagai tanaman budidaya, kacang tanah terutama dipanen bijinya yang dapat dimakan mentah, direbus (di dalam polongnya), digoreng, atau disangrai. Produksi minyak kacang tanah mencapai sekitar 10% pasaran minyak masak dunia pada tahun 2003 menurut FAO. Selain dipanen biji atau polongnya, kacang tanah juga dipanen hijauannya (daun dan batang) untuk makanan ternak atau merupakan pupuk hijau (Wikipedia).#PejuangGoldenBatikApron#bumbukacang

Bumbu pecel ini, mengingatkan Saya pada pecel masakan mama. Pas lagi kangen, pas bahan Ada, marilah bikin aja

Bisa buat jualan nihKarena ini emang resep bumbu pecel yang ku jualSiapa tau teman-teman juga terinspirasi buat jualan. Semoga laris berkah dan bisa membantu keuangan keluarga.Di situasi sekarang ini. Kemampuan bertahan hidup kita di asah. Ayok semangat mencari rejeki halal.Ini resep fersi pedas. Kalau mau buat yang original gausah pake cabe sama sekali. Kalau mau agak pedas skip rawitnya.Di luar ruangan kalau untuk di jual bisa tahan sampai satu bulan. Asalkan selama proses pembuatan di jaga kebersihannya dan jangan sampai terciprat air ya.Kenapa aku prosesnya di sangrai?Kalau di sangrai minyak kacang bisa keluar lebih banyak jadi nggak usah heran kalo nanti bikin pecel perasaan pake minyak dikit, di tiriskan pula tapi kok minyaknya banyak banget. Itu minyak kacang ya, bukan minyak goreng.Di sangrai juga bikin bumbu pecel nggak gampang tengik.Kalau di simpan di kulkas biar setahun juga oke aja.Selain untuk jualan ini juga bisa buat stok bumbu pecel di rumah