Soto daging sapi
Menu favorit satu keluarga suka semua
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan
- 2
Rebus daging tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, garam, penyedap rasa dan gula pasir, masak sampai empuk
- 3
Sambil menunggu daging empuk siapkan bahan pelengkap: iris kentang kemudian goreng sampai kecoklatan, rebus mie kemudian tiriskan, iris tipis kubis dan siapkan tauge, iris seledri kemudian sisihkan dalam wadah
- 4
Iris tomat dan daun bawang
- 5
Haluskan bawang putih, merica bubuk, kunyit, memarkan jahe, serai dan 3 siung bawang putih
- 6
Tumis bumbu halus sebentar tambahkan jahe, serai, daun jeruk dan bawang putih yg sudah dimemarkan tumis sampai matang
- 7
Jika daging sudah empuk tambahkan air secukupnya dan cengkeh masak hingga mendidih kemudian masukkan bumbu yg sudah ditumis masak sampai mendidih tambahkan sebagian irisan tomat dan daun bawang koreksi rasa, bila dirasa sudah pas matikan kompor
- 8
Ambil daging yg sudah empuk kemudian iris tipis sisihkan dalam wadah
- 9
Siapkan nasi dan bahan pelengkap dalam mangkok tambahkan irisan daging dan tomat beri taburan bawang goreng kemudian tuangkan kuah ke dlm mangkok, sajikan dng sambal dan kecap bisa ditambahkan jeruk nipis bagi yg suka, selamat mencoba
Resep Serupa
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Soto paling enak ditemani oleh perkedel, gorengan atau kerupuk. Tetapi di sini saya tambahkan kentang goreng tipis sebagai topping dan rasanya cocok 👍
-
-
Soto Daging sapi Soto Daging sapi
BismillaahirahmaanirahiimSoto daging sapi merupakan salah satu makanan favorit di keluarga kami, tekstur daging yang empuk, rasa kuahnya yang gurih namun tidak enek, diperkaya dengan sayuran seperti kubis, tauge, seledri dan daun bawang membuat makanan ini selalu cepat habis.dalam resep ini, karena saya termasuk kategori emak2 yang suka kepraktisan, tidak semua bumbu saya haluskan sehingga menghasilkan kuah yang jernih bening namun rempah2nya tetap berasaSelamat mencobaSemoga bisa menjadi inspirasi bagi emak2 yang suka masak cepat#BALONChallenge#RempahRempah
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Soto favorit semua anggota keluarga, mau jajan di luar pun tetap soto yang dibeli 😁. Mari bikin versi rumah ya
-
-
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Masakan favorit karena anak anak suka sekali makanan yang berkuah dan segar🤤🤤
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Masih ada stok daging qurban di freezer, diolah sekalian deh biar bersih freezernya😂Hihi alhasil jadi dua masakan, soto sama sop iga..Tapi yg ini resep sotonya dulu yaa yg di share😉
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Pengen menu makan yg seger2 di weekend kali ini bersama si paksu. Di makan sama nasi hangat + kerupuk udang rasanya Maa Syaa Allah 😍#CookpadCommunity_Blitar
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Ini makanan kesukaan ku dulu waktu ibuk masi jualan soto... Jadi pengen bikin soto...
-
Soto daging sapi Soto daging sapi
Karena si kecil suka banget soto, jadi mari kita masak dikala hujan
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)