Biji ketapang DapurDyKarena masih ada beberapa bahan seadanya dan lagi gapunya cemilan dirumah krn lagi #dirumahaja jadilah cemil cemil seadanya

Ngidamnya bikin biji ketapang dan hasilnya gurih maniz lagi....

assalamu'alaikum,kemarin pas teleponan sama mama, dia minta dibawain kue biji ketapang kalau nanti main ke rumahnya. ya udah akhirnya kemarin nyoba nyari resep, eh ketemu resepnya mba Rika Erviana. hasilnya beneran renyah dan empuk. saya bikin versi yang 1 kilo.

Suami pengen dari kapan, baru bisa bikinin sekarang. Enaak. Renyah diluar empuk didalam

Lebaran kemarin bikin biji ketapang sampai 7 kg utk pesanan,utk di makan keluarga dan di bagi² ke saudara...rasanya gurih,manis & renyah (dpt resep dr youtube,sy modif sedikit)

Ini pertama kali nya bikin biji Ketapang.. ngintip resep dari orang lain.. tapi cuma lihat bahan apa aja sih yg di pakai..tapi untuk takaran pakai pemikiran sendiri aja.Hii..hii😁😁 yang penting keluarga suka.. ❤️

Sejujurnya gatau ketapang itu kaya apa wkw tapi kalo cemilan biji ketapang ini aku suka sih dulu pernah makan terus tiba tiba pengen bikin sendiri eh ternyata gampill surampill wkwk rasanya manis gurih renyah

Pertama kalinya saya membuat biji ketapang.

Biji ketapang yg sgat2 gurih dan manis ini paforitx keluarga ku. . .

Kue biji ketapang salah satu kue khas betawi.....sebenarnya berawal dr liat stock kelapa parut difrezeer msh bingung mw diapain ya....stlh googling akhirnya tertarik untuk bikin kue biji ketapang...klapa parut pun sudah disangrai tp msh sya pending jg hehehe bru hari ini deh slesai eksekusi kue ketapang....bikin kue biji ketapang kyak bernostalgia lg ke masa kecil dlu stiap moment lebaran mama sk bikin kue ni dan sya kebagian mulung2in dan sdh lama bgt ga pnh ketemu kue ni dlu kalau lebaran tiap dtg kerumah kerabat pasti ada kue ketapang..... sumber resepnya dari blog mbak endang JTT dari koment2 yg sya baca smwnya mengatakan kue ketapang resep modifikasi dr mbak endang ini enak n renyah jdi recommed bgt kan...cm syg stok klapa parutnya kurang sya timbang hny 200 gram sebelum disangrai jdi ga sesuai resepnya coz setelah disangrai tersisa 100 gram...tp ternyata ga berpengaruh pd adonannya msh ttp bs kalis dan rasanya pun mmg benar gurih santan & kelapa digigit jg renyah manisnya pun pas anak2 n abinya pd koment enak.... yg sk sama kletikan yg manis gurih dan renyah kue ketapang ini patut dicoba....happy baking

Mumpung lbr kerja iseng2 bikin jajan biji ketapang

Suami sering tugas ke jakarta,tp belum pernah pulang dapat yg saya mau yaitu biji ketapang.penasaran dg cemilan yg satu ini,jd cari-cari resep.tapi bingung,banyak banget resepnya.akhirnya saya mix resep dg menggunakan santan kara & susu bubuk.alhamdulillah jadi...rasanya manis gurih dan kress😘