Lupis ketan putih

Lina Maryani
Lina Maryani @Alin19cook_13847908

Ada daun sisa lontong lebaran, lanjut dach bikin lupis buat sarapan

Lupis ketan putih

16 orang berencana membuat resep ini

Ada daun sisa lontong lebaran, lanjut dach bikin lupis buat sarapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
  1. 500 grketan putih
  2. 200 grgula merah
  3. 1 sdmgula putih
  4. 1 sdmtapioka
  5. secukupnyaGaram
  6. Daun pandan
  7. Kelapa parut

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci bersih beras ketan, kemudian rendam selama 1 jam

  2. 2

    Tiriskan ketan, dan bungkus dengan daun pisang

  3. 3

    Rebus ketan yang sudah di bungkus selama 2 jam

  4. 4

    Sambil menunggu lupis direbus, masak gula merah, gula putih dan pandan dengan 200 ml air.tunggu sampai gula mencair dan sedikit menyusut, masukkan larutan tapioka dan sedikit air untuk mengentalkan

  5. 5

    Kukus kelapa parut yang sudah di beri sedikit garam selama 30 menit

  6. 6

    Setelah 2 jam angkat lupis dan dinginkan. Potong potong dan gulingkan pada parutan kelapa

  7. 7

    Terakhir, siram dengan sirup gula merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lina Maryani
Lina Maryani @Alin19cook_13847908
pada
Memasak sepenuh hati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa