Ada stok putih telur sisa bikin kuker. Karena mau bikin nasi kuning, akhirnya ada ide buat olah putih telur jadi sambel goreng pengganti kentang.

Sambal goreng adalah makanan khas Indonesia yang dibuat dari bumbu-bumbu seperti sambal ulek,lengkuas,daun salam,garam,gula,kecap dan sebagainya.Semua bumbu-bumbu ini digoreng bersama bahan makanan lain.Sambal goreng yang saya buat saat ini cukup simpel sebagai #PejuangGoldenApron2.Resep ini saya recook dari xanderskitchen.#cookingwithhearteatingwithlove

Masi edisi habisin stok putih telur,kali ini dibikin masakan

Selamat mencoba

Buka freezer, ada banyak stok putih telur dari sisa baking. Daripada tambah menumpuk, hari ini saya masak jadi Sambal Goreng. Putih telur nya dikukus dulu dan dipotong-potong kotak dan baru ditambahkan dalam masakan. Dibuat oseng-oseng juga mantul. Hari ini jadi sambal goreng. Saya tambahin juga bahan lainnya seperti kentang, tempe, krecek, dan tidak lupa yang pasti petai. Sesuai selera dan apa yang ada di rumah aja. Yukk coba buat variasi kamu sendiri dengan apa yang ada di rumah 😊 Jangan lupa coba tambahkan putih telur kukus. Mantullll…

Masak dari bahan yang jarang kita temui sungguh menimbulkan kepuasan tersendiri.

Super simpel n gampang, masaknya pun jg cepat#PejuangGoldenApron3#Mingguke3

Disajikan selagi hangat plus nasi putih hangat , dijamin nambah lagi 😘Jangan lupa recook ya

Di kulkas banyak sekali stok tahu dan ada putih telur sisa dari bikin nastar.Akhirnya di masak aja biar ga mubazir hehe

Menu ini sering hadir saat lebaran ketupat atau seminggu setelah hari raya idul fitri di kampung saya,biasanya di tambah dengan krecek/cecek,karna di kulkas banyak stok putih telur akhirnya krecek aku skip aku ganti dg kentang dan putel,rasanya sama" nikmat#cookpadcommunity_Solo