Potong sayap jadi 2 bagian,lalu cuci terlebih dahulu, dan berikan sedikit garam

Lalu siapkan tepung untuk ayam, jangan lupa pakai tepung basah dengan keringnya biar ayam kriuk. Siapkan juga minyak yang sudah d panaskan. Setelah ayam diberi tepung, goreng ayam sampai kecoklatan.

Sambil menunggu ayam matang, kita buat saus kejunya

Pertama masukan susu uht, lalu parut keju langsung masukan kdlm susu uht, aduk2 sampai keju tidak terlihat, oh iya masaknya dengan api kecil ya, setelah keju larut, masukan bumbu keju aduk2 lagi, terakhir berikan tepung maizena yg sudah d kocok dengan air. Oh ya air nya sedikit aja. Tunggu smpe meletup2 dan kental, saus siap disajikan.

Lalu buat saus untuk dilumuri ke ayam nya.

Tuangkan saus tomat atau barbeque, lalu berikan bon cabe, bon cabe dsini sesuai selera, kalau aku selalu ingin banyak, karena biar pedes gtu. Kalau kmu ada lada hitam boleh dikasih sedikit aja, dan jangan lupa kasih air secukupnya jangan terlalu cair.

Nah kalau ayam sudah matang, triskan dulu sebentar, lalu masukan ke saur untuk ayam nya, jangan lupa aduk2 sampai sausnya meresap ke ayam.

Kalau semuanya sudah siap, ayam richeese kw siap disantap😊