Ayam dan Tempe Bacem

Etika M. Prihandini
Etika M. Prihandini @cook_8020144
Kepung, Kabupaten Kediri

Enak aja pokoknya 😅

Ayam dan Tempe Bacem

5 orang berencana membuat resep ini

Enak aja pokoknya 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 1 papantempe
  3. 1 ltair (optional)
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 ibu jarilengkuas
  7. 3 butirkemiri
  8. 3 lembardaun salam
  9. 1 sdmketumbar
  10. 50 grgula merah
  11. Kecap
  12. Garam
  13. Penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam buang lemak, potong2 tempe sesuai selera

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kecuali gula merah, lengkuas dan daun salam

  3. 3

    Masukkan ke panci dg air mendidih, masukkan bumbu, gula merah, lengkuas yg sudah d geprek dan daun salam. Beri garam, penyedap rasa dan kecap manis secukupnya. Tes rasa, cenderung manis yaaa

  4. 4

    Masukkan ayam dan tempe, ungkep sampai air menyusut hampir habis

  5. 5

    Tiriskan dan goreng hingga golden brown, apik kecil saja krna rasanya agak manis jadi gmpg gosong. Selesai 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Etika M. Prihandini
Etika M. Prihandini @cook_8020144
pada
Kepung, Kabupaten Kediri
Masak tuh soal tangan, bumbu sama tp beda tangan jg bisa beda rasa. apalagi soal tampilan, belum tentu jamin rasa. Jadi masak aja dg sepenuh hati, yg mencintaimu pasti akan menghargaimu 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa