Nasi Tim Praktis Ayam Kecap

Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
Jakarta, Indonesia

Nasi tim adalah kuliner khas Tionghoa berupa nasi dan tumisan ayam yang disajikan dg dikukus. Tapi saya membuat versi praktisnya, dengan menumis toppingnya dan langsung menyajikannya dengan nasi.

#nasitimlingga #OlahanNasiLingga #NasiNusantaraLingga
#CookpadCommunity_jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 porsi
  1. 150 gramnasi putih
  2. 2 sdmminyak utk menumis
  3. 1/4 bhbawang bombai, cincang
  4. 2 siungbawang putih, cincang
  5. 100 gramfillet ayam, potong dadu
  6. 50 gramwortel, potong kotak
  7. 50 grambuncis, potong 1cm
  8. 1-2 sdmkecap manis
  9. 1adm saos tiram
  10. Garam,gula, merica (secukupnya)
  11. 50 mlair
  12. 1 sdmminyak wijen

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan. Rebus wortel setengah matang

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bombai sampai wangi lalu masukkan ayam, tumis sampai berubah warna

  3. 3

    Masukkan sayuran, wortel, buncis, aduk rata

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, saos tiram dan air, aduk rata, koreksi rasa. Jika masih kurang pas, bs tambahkan garam, gula, merica

  5. 5

    Masukkan minyak wijen, aduk rata, matikan api

  6. 6

    Masukkan 3 sdm tumisan dan tata di dasar mangkok. Tata nasi di atasnya sambil dipadatkan lalu balik mangkok di atas piring saji

  7. 7

    Segera sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Frielingga Sit
Frielingga Sit @frielinggasit
pada
Jakarta, Indonesia
If there is a whisk, there is a wayIG ,TikTok:@friel_sit Yt:Frielingga Sit
Lebih banyak

Resep Serupa