Nasi Hainam Ricecooker super cepat & mudah

Nona Tia
Nona Tia @cook_16035304
Indonesia

Sudah pernah coba bikin nasi uduk ricecooker. Nah kali ini mo coba nasi hainam, lauknya simpel, cuma tumis udang. Tapi tumis begini doang juaranya bikin anak bs makan banyak, hehehe.
#festivalramadhancookpad
#nasihainam

Nasi Hainam Ricecooker super cepat & mudah

Sudah pernah coba bikin nasi uduk ricecooker. Nah kali ini mo coba nasi hainam, lauknya simpel, cuma tumis udang. Tapi tumis begini doang juaranya bikin anak bs makan banyak, hehehe.
#festivalramadhancookpad
#nasihainam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
7-8 porsi
  1. Nasi:
  2. 5-6 cupberas
  3. 4 siungbawang putih (cincang)
  4. 2 ruasjahe (potong korek api)
  5. 3 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 1 sdmminyak ikan (seharusnya minyak wijen)
  8. 4-5 sdmkaldu ayam/jamur bubuk (larutkan dg 200 ml air)
  9. 2 sdmmargarin / butter (utk menumis)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras

  2. 2

    Siapkan bahan: cincang bawang putih, jahe potong korek api. Per-saus-an masukkan dalam 1 mangkok kecil (biar praktis aja)

  3. 3

    Karena hari itu aku gak punya stok kaldu ayam (real dr ayam direbus), jd pake kaldu jamur bubuk (dilarutkan ke dalam air)

  4. 4

    Tumis bawang putih dan jahe dg margarin (pake butter lebih enak & harum) sampai harum

  5. 5

    Masukkan beras, aduk aduk sampai rata

  6. 6

    Matikan kompor. Pindahkan beras ke dalam wadah rice cooker, tambahkan larutan kaldu & air (sampai secukupnya seperti masak beras biasanya). Kalo aku, diukur 1 ruas jari lebihkan sedikit (pake cara jadul)

  7. 7

    Masak hingga nasi matang. 5 menit setelah rice cooker berbunyi tanda matang, aduk nasi hingga rata, kemudian tutup rice cooker. Siap sajikan dg lauk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nona Tia
Nona Tia @cook_16035304
pada
Indonesia
mother with PPTD. writing on cookpad is self-healing.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa