Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. Lapisan coklat :
  2. 2 bksnutrijell coklat
  3. 1,5 sdmcoklat bubuk
  4. 170 grgula pasir
  5. 1000 mlUHT full cream
  6. 100 grDCC
  7. Sejumputgaram
  8. Lapisan oreo :
  9. 1 bksoreo ukuran besar
  10. 1 bksagar2 swallow plain
  11. 500 mlUHT full cream
  12. 2sct kental manis vanila
  13. 80 grgula pasir
  14. 100 mlair
  15. Sejumputgaram
  16. 1-2 tetesvanilla esens

Cara Membuat

  1. 1

    Lapisan coklat : masukkan nutrijell, coklat bubuk, gula pasir, DCC yang sudah dipotong2, UHT full cream, dan sejumput garam ke dalam panci. Aduk hingga rata. Kemudian masak hingga mendidih.

  2. 2

    Bagi dua lapisan coklat kemudian tuang sebagian ke dalam loyang agar2, sisihkan. Taruh di dalam kulkas juga boleh agar cepat set.

  3. 3

    Lapisan oreo : pisahkan oreo dan creamnya, kemudian hancurkan kepingan oreo, sisihkan. Masukkan agar2 plain, UHT full cream, kental manis, cream oreo, gula pasir dan garam ke dalam wadah/panci, masak hingga mendidih.

  4. 4

    Masukkan 1-2 tetes vanilla esens kemudian aduk rata dan masukkan kepingan oreo yang sudah dihancurkan tadi. Aduk aduk hingga uap panasnya hilang. Masukkan lapisan oreo ke dalam loyang, diamkan hingga setengah set.

  5. 5

    Masak sisa lapisan coklat tadi sambil diaduk aduk. Kemudian tuang ke atas lapisan oreo yang sudah setengah set. Simpan di dalam kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Evi Hari Santhi
Evi Hari Santhi @cook_20142944
pada
Buleleng, Bali

Komentar

Resep Serupa