Pudding chocco oreo

2 hari lalu beli biskuit oreo karena pengen banget bikin pudding, tapi karena ga langsung dieksekusi, jadilah biskuit itu dicomotin krucilsku dan cuman disisain 6 keping...hiks...salahku sendiri sih ya.
Karena aku orangnya ga suka taste dan aroma susu putih, aku tambahin rhum bakar. Rasanya jadi enak banget, ga eneg! Jadi untuk yang suka dengan rasa dan aroma susu, rhum bakarnya boleh diskip aja.
Kali ini aku juga pengennya puding yang texturnya agak padat jadi takaran air aku kurangi sedikit. Untuk yang suka puding dengan textur yang lembut, bisa nambahin 1 sdm maizena yang dicampur dengan 2 sdm air sesaat sebelum adonan puding mendidih.
Beneran ini jadi pudding kesukaan keluargaku yang terbaru...semoga cucok juga buat yang lain.
Pudding chocco oreo
2 hari lalu beli biskuit oreo karena pengen banget bikin pudding, tapi karena ga langsung dieksekusi, jadilah biskuit itu dicomotin krucilsku dan cuman disisain 6 keping...hiks...salahku sendiri sih ya.
Karena aku orangnya ga suka taste dan aroma susu putih, aku tambahin rhum bakar. Rasanya jadi enak banget, ga eneg! Jadi untuk yang suka dengan rasa dan aroma susu, rhum bakarnya boleh diskip aja.
Kali ini aku juga pengennya puding yang texturnya agak padat jadi takaran air aku kurangi sedikit. Untuk yang suka puding dengan textur yang lembut, bisa nambahin 1 sdm maizena yang dicampur dengan 2 sdm air sesaat sebelum adonan puding mendidih.
Beneran ini jadi pudding kesukaan keluargaku yang terbaru...semoga cucok juga buat yang lain.
Cara Membuat
- 1
Puding chocco: campur semua bahan. Cicip dan koreksi rasa. Masak hingga mendidih sambil diaduk. Taruh dalam cetakan. Biarkan hingga agak padat.
- 2
Campur semua bahan, kecuali biskuit. Cicip dan koreksi rasa. Masak hingga mendidih. Diamkan bentar, masukkan biskuit, aduk. Tuang ke atas puding coklat yang sudah padat. Diamkan dalam lemari es.
- 3
Sajikan dingin...asli enak banget!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar