Telur & Terong Balado

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Segenggamcabe keriting, haluskan
  2. 2 siungbawang merah, iris
  3. 4 butirtelur rebus, goreng sampai kecoklatan
  4. 1 buahterong, potong-potong dan goreng
  5. 2 lembardaun jeruk
  6. Kaldu jamur
  7. Gula pasir
  8. Garam
  9. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wajan. Panaskan minyak dan tumis bawang merah sampai wangi

  2. 2

    Masukkan cabe keriting yg sudah dihaluskan. Aduk-aduk. Masak sampai matang

  3. 3

    Tambahkan telur rebus goreng, terong yang sudah digoreng dan daun jeruk. Aduk sebentar. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Tes rasa

  4. 4

    Telur dan terong balado siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mami naira
mami naira @maminaira
pada
Banjarbaru
Halo bunda salam kenal :)Semoga resep-resep sederhana yang saya bagikan disini bisa bermanfaat untuk orang banyak.Silakan gunakan resep saya untuk memasak di rumah membahagiakan keluarga tercinta, untuk tambahan ilmu memasak atau pun dijadikan ide bisnis jualanminta halal, minta rela, minta ridho 🙏................................................................
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa