164. Kastengels Crunchy

Kamis 21 05 2020
Kastengels atau kue kering keju sepertinya jd kuker yang selalu ada di setiap rumah kalau hari raya Idul Fitri. Saya sendiri doyan banget kastengels..🤣 dan kastengels kali ini saya buat dari resepnya mba Evyjuly, jazakillah khoir mba...🙏
Diresep aslinya keju nya pakai 2 macam yaitu edam dan parmesan, berhubung dirumah lg ga ada parmesan jd saya hanya menggunakan keju edam aja. Ini aja udah enak banget, crunchy, lumer dan ngeju banget... apalagi kalo pake parmasen ga kebayang deh pasti lebih enak dan makin ga bisa berenti makannya hahahaha, tapi next saya akan bikin yang dicampur dengan keju parmesan 🥰🤤
Dicoba ya bun kastengels ini asli enak pisan dan kalo ketagihan diluar tanggung jawab penerbit resep 🤣🤣😍
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441 H 🙏😇
Source : Evyjuly (moona's kitchen)
#GA_TheNextLevel
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
164. Kastengels Crunchy
Kamis 21 05 2020
Kastengels atau kue kering keju sepertinya jd kuker yang selalu ada di setiap rumah kalau hari raya Idul Fitri. Saya sendiri doyan banget kastengels..🤣 dan kastengels kali ini saya buat dari resepnya mba Evyjuly, jazakillah khoir mba...🙏
Diresep aslinya keju nya pakai 2 macam yaitu edam dan parmesan, berhubung dirumah lg ga ada parmesan jd saya hanya menggunakan keju edam aja. Ini aja udah enak banget, crunchy, lumer dan ngeju banget... apalagi kalo pake parmasen ga kebayang deh pasti lebih enak dan makin ga bisa berenti makannya hahahaha, tapi next saya akan bikin yang dicampur dengan keju parmesan 🥰🤤
Dicoba ya bun kastengels ini asli enak pisan dan kalo ketagihan diluar tanggung jawab penerbit resep 🤣🤣😍
Selamat Hari Raya Idul Fitri 1441 H 🙏😇
Source : Evyjuly (moona's kitchen)
#GA_TheNextLevel
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring
Cara Membuat
- 1
Bahan²
- 2
Parut keju edam. Untuk hasil kue yang kejunya crunchy halus, maka setelah diparut keju dapat dikeringkan di kulkas.
- 3
Mixer bahan A hingga rata, sebentar saja. Saya mixer 2 menit.
- 4
Campur bahan B, aduk rata menggunakan spatula atau sendok kayu.
- 5
Lalu tuang bahan C, aduk rata kembali.
- 6
Gilas adonan sampai dgn kira-kira ketebalan 1 cm. Cetak memanjang atau sesuai selera. Saya bentuk bulat.
- 7
Tata dalam loyang yang telah dialasi baking paper atau yg sudah diolesi mentega tipis aja
- 8
Siapkan bahan olesan. Oles permukaan kue dan beri taburan keju cheddar parut.
- 9
Panggang selama kurang lebih 40 menit atau sampai berwarna kuning keemasan (kenali oven masing²)
- 10
Jika sudah matang, biarkan Kastengels mencapai suhu ruang. Dan simpan dlm wadah kedap udara.
Resep Serupa
-
Kastengel Crunchy Kastengel Crunchy
Resep mbak Indri Hapsari.Awas tensi darah tinggi kalau makan kue ini, jangan sampai kebablas.. Kue tidak mengandung garam tp rasa sudah asiin dari perpaduan 3 keju : keju edam, keju parmesan dan keju chedar. Dessy Nilasari -
Kastengels Crunchy Kastengels Crunchy
Mau lebaran dah mulai nyium bau2 kastengels dr sodara..Dapet dikasih,,lgsg abis gk ada semenit..😂😂😂Bikin juga deh drpd baper.. Martha -
Kastengel Crunchy Kastengel Crunchy
Dapet resep dari mbak Indry Hapsari lagi, renyah banget hasilnya 💞 Antik Mustika Sari -
Kastengel Crunchy Kastengel Crunchy
Source : Indy HapsaryAhhh teteeehh saya sukaa resep nya. Crunchy dan lumer di muluut bikin nagiihh ga bisa berhenti timbangan bisa terus ke kanan ini mah wkwkwkk. Apalagi krucils pas aq bangun mereka udh duduk manis depan TV sambil megang toples.. blm juga lebaran udh abis dluan ini mah judul nya hahha.. biarkanlah toh aq juga bikin bwt mreka juga yah.Keju edam nya aq ga full pas mau pake ternyata cuma ada 300gr sisa nya pake chedar tapi ini juga udh enak udh ngeju bgt apalagi klo full edam yah hmmm... ahhh pasti nya ajiiibbb.Aq bikin 2 resep yah klo mau 1 resep bisa di bagi 2.Ijin share yah teh 😘 Wina Septiani -
Kastengels crunchy Kastengels crunchy
Assalamualaikum moms....kok kgn kue lebaran ya 😅. Antara nastar dan kastengel, kl mo buat nastar kok harus buat selai nanasnya dl 😂 dan prosesnya yg panjang. Ya udah pilih temenya nastar aja alias kastengel, karena kiddos penggemar keju jadinya OK OK aja bagi mereka. Kl di bilang kue ini termasuk bs buat diet ya moms, karena tanpa gula, tanpa tambahan SP, BP ataupun pengembang dan pelembut kue. Telurnya pun dikit. Yg aku suka dr kue ini pembuatanya yg super gampang dan cepat....rasanya itu crunchy bgt. Ini bukan spt kastangel yg agak lembab di dalam ya....ini bener² kresh...kresh....tp kembali ke selera ya.Oh iya untuk mendapatkan kastengel yg kres itu harus sedikit bersabar dlm proses pengovenan, saya pakai api kecil aja dan memperpanjang waktu pemanggangan biar kres nya sampai dalam. Harus sering² cek oven takut gosong 😅.Oh iya kejunya ini aku campur ya, krn pernah keju semua aku kasih keju edam tp malah anak² gak suka, stelahnya ak campur perbandingan 1:1 dg keju cheddar biasa.Ok ini resepnya.... andri yanti -
Kastengel crunchy Kastengel crunchy
Enaakkk bgt kejunya berasa.. kres2 jika digigit.. kue ini jd favorit keluarga..ga pernah absen tiap lebaran.. thx mb indry hapsari resepnya... yuuuk recook 😁😁 vivi puspitasari -
Kastengel Crunchy Kastengel Crunchy
Penasaran kepengin baking kastengel, mulai browsing cari resep, tapi semakin banyak melihat refrensi resep malah bingung, akhirnya coba pake feeling sendiri dan hasilnya sangat puas sekali, Chrunchy dan anak anak yang saya libatkan dalam pembuatan memuji ini Kastengel terenak, mamaknya jadi pede untuk upload resep hasil ekperimen ini🤩#MomenManis nina -
Kastengel (Kaastengels) Crunchy Kastengel (Kaastengels) Crunchy
Source : Indry Hapsari Margaretha Julia -
Kastengel crunchy Kastengel crunchy
kastengel renyah crunchy ngeju banget. Awalnya mau buat kastengel ngeliat banyak resep tp kok ribet bahan2 nya. Akhirnya coba2 sendiri dan dapet resep yg mudah tapi renyah dan garingNina w. Arsyad
-
Kastengel crunchy Kastengel crunchy
Orderan lagi dan lagi edisi Ramadhan penuh berkah😊1 resep jadi 1toples ukuran 500grm dan toples ukuran 250grm Silvia Ibrahim -
Kastengel Super Crunchy Kastengel Super Crunchy
.Source: Teh Indry Hapsari.Setelah ngalahin mager tingkat dewa, akhirnya selesai juga ngetik resep 😁, hasil bebikinan pas puasa.... Tp baru aku share....Resep Kastengel ke-2 yang aku share di Cookpad, perbedaannya di pemakaian kuning telur kalau sebelumnya pakai kuning telur mentah, kalau yang resep ini pakai kuning telur rebus.efeknya ternyata di Kastengel teksturnya lebih crunchy..Makasih Teh Indry 😍😘.Happy baking and happy tummy everyone😍😍😍.#resepkastengel_tehyanithea Teh Yanithea -
Crunchy kastengel Crunchy kastengel
Memanfaatkan bahan yang ada. Kepikiran buat bikin kastengel. Mumpung kejunya ada hehehe. Dan Request dr mamah tercinta jadilah kastengel hehehe novita nurfitriani
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)