Steak ayam + saus lada hitam
Cara Membuat
- 1
Iris tipis-tipis dada ayam. Campurkan ke bumbu bawang putih dan ketumbar yang sudah dihaluskan. Tambah sedikit garam, penyedap rasa dan lada bubuk, lalu tambahkan susu plain secukupnya (jangan terlalu encer), aduk. Taruh di kulkas selama ± 8 jam.
- 2
Pindahkan dada ayam fillet ke tempat berbeda, sisa air marinasi ayam dibuat tepung cair dengan ditambah tepung bumbu secukupnya, telur dan susu plain (jangan terlalu encer). Campur tepung bumbu dan tepung roti untuk tepung kering.
- 3
Celupkan ayam yang sudah dimarinasi ke tepung cair lalu celupkan ke tepung kering, ulangi lagi. Lalu langsung goreng dengan minyak panas. Setelah matang, tiriskan.
- 4
Cara membuat saos lada hitam: tumis bawang bombai, setelah matang tambahkan saori saus lada hitam, sedikit garam, kecap manis dan sedikit air. Masak sampai agak mengental.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak ayam saus lada hitam Steak ayam saus lada hitam
Steak ayam saus lada hitam, bikin sendiri ala ala jadi bikin hemat mak. #GenerasiAprontis
-
Steak ayam saus lada hitam Steak ayam saus lada hitam
Bosen masak ayam gitu gitu mulu nyoba yang lain akhir nya kepikirian bikin ini
-
Steak ayam saus lada hitam Steak ayam saus lada hitam
Pengen makan steak ayam yang daging ayam nya agak tebal dibandingkan steak yg dijual pada umumnya (lebih tebal tepung dibandingkan daging ayam nya) dan waaalaa jadi buat sendiri deh biar lebih sehat dan pastinya no micin 😎
-
-
Steak Ayam saus lada hitam Steak Ayam saus lada hitam
dikarenakan pasangan suka bgt makan steak dan daku terfikir kalo beli terus lumayan menguras dompet, jadilah aku masak steak ala kadarnya. untuk rasa ya lumayan lah buat pemula kaya aku😂#5resepterbaruku
-
Steak Ayam Saus Lada Hitam Steak Ayam Saus Lada Hitam
Dapat resep ini dari IG @khairulaming , keliatan gampil. Saya modif sedikit sausnya saya tambahkan jamur kancing. Rasanya enak kayak di restoran steak. Kalau sausnya masih sisa bisa disimpan di kulkas dalam wadah tertutup, bisa buat cocolan menu lain. 😁
-
Steak Ayam Saus Lada Hitam Steak Ayam Saus Lada Hitam
Menu andalan kalo lagi mengurangi asupan karbohidrat. Diet sehat ga pake ribet ga pake laper#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
-
-
Steak Ayam Saus Lada Hitam Steak Ayam Saus Lada Hitam
Semalam pengen banget makan steak ayam yg krispi kayak di WS ( warung steak ) gitu,di Jayapura sini belum nemuin sih,jadi ya kita bikin sendiri aja .Lumayan pengobat rindu . 😁Untuk langkah membuat katsu yg di sertai gambar,bisa di liat di resep Chicken katsu sy sebelumnya 🙏🙏#SiapRamadhan#CookpadComunity_Jayapura(01Mei2019)
-
Steak ayam lada hitam Steak ayam lada hitam
Bismillah, malam mingguan dirumah aja nih bu ibu... makan malam romantis malam ini dengan steak ayam homemade hahaha#CookpadCommunity_Bogor
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar