Nugget Pisang

Bunda-nya Utsman
Bunda-nya Utsman @umm_utsman

Berhubung habis panen pisang ambon banyak jd kepikiran nih buat ngolah pisang biar ga bosen makannya 😂

Nugget Pisang

7 orang berencana membuat resep ini

Berhubung habis panen pisang ambon banyak jd kepikiran nih buat ngolah pisang biar ga bosen makannya 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 potong
  1. 5 buahPisang ambon matang
  2. 6 sdmTepung terigu
  3. SKM 1 sachet (saya pakai merk bendera hehe)
  4. 3 sdmGula pasir
  5. 1 butirTelur
  6. 1/4-1/2 sdtVanili
  7. Tepung panir untuk lapisan nugget
  8. Terigu cair sebagai pencelup

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang ambon menggunakan garpu, saya lumatkan sampai halus, karena ingin hasil lumer.

  2. 2

    Setelah pisang halus, masukkan SKM, gula pasir, vanili, dan telur. Kocok sampai rata.

  3. 3

    Setelah tercampur masukkan tepung terigu. Aduk kembali sampai benar2 rata.

  4. 4

    Setelah adonan tercampur siapkan loyang yg sudah diolesi mentega,tuang kedalam loyang. Dan kukus selama +- 35 menit. Sebelumnya panaskan dulu kukusannya ya.

  5. 5

    Setelah matang angkat dan dinginkan. Tunggu sampai dingin baru potong2 sesuai selera.

  6. 6

    Siapkan air celupan,dari campuran tepung terigu dan air. Celupkan adonan nugget pisang dan gulung2 ke tepung panir.

  7. 7

    Simpan adonan lebih dulu ke kulkas agar tepung panir benar2 nempel. Setelahnya tinggal goreng. Dan beri topping sesuai selera 😉 hasil akhir nugget pisang ini renyah diluar dan lumeerr didalam, karena saya suka hasil nugget pisang yg lumer. Selamat mencoba 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda-nya Utsman
Bunda-nya Utsman @umm_utsman
pada

Komentar

Resep Serupa