Kacang Telur

Resep dari mama, rasa gurih dan aroma bawang putihnya harum sekali ....
#tiketmasukgoldenapron3
#ramadhanpenuhidemasaka
#festivalcookpadramadhan
Kacang Telur
Resep dari mama, rasa gurih dan aroma bawang putihnya harum sekali ....
#tiketmasukgoldenapron3
#ramadhanpenuhidemasaka
#festivalcookpadramadhan
Cara Membuat
- 1
Sediakan bahan. Kacang tanah, gula pasir, telur, masako, terigu, bumbu yang dihaluskan dan baking soda.
- 2
Kocok telur, gula pasir, dan baking soda gunakan kocokan nilon sebentar saja, masukkan bawang putih dan masako aduk rata. Dikocok jangan terlalu lama untuk menghindari agar tidak terlalu berbusa.
- 3
Dalam wadah lain ambil kacang tanah sebagian dan beri kocokan telur dengan menggunakan saji atau sendok sayur aduk rata.
- 4
Kemudian beri terigu sedikit demi sedikit aduk rata lagi sambil digoyang-goyang sisihkan. Begitu seterusnya hingga kacang tanah habis dan sudah disapu dengan terigu semua.
- 5
Panaskan minyak kecilkan apinya, masukkan kacang telur, goreng, tiriskan kacang saat sudah berwarna keemasan jangan menunggu berwarna coklat karena pada saat ditiriskan menyimpan panas, sisihkan pada baki yang dilapisi kertas.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kacang Telur Kacang Telur
Belajar langsung dari mama buat kacang telur.. Alhamdulillah rasanya enak walaupun cara saya tidak seperti buatan mama..nb : jika pada proses terakhir ada sisa tepung tdk melekat pada kacang bisa di tapis menggunakan ayakan#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke17 Hasni -
Kacang Telur Kacang Telur
Ini baru pertama saya bikin kacang telur sendiri 🤗Saya suka kacang telur yang manis jadi bawang putih pada resep asli saya skip 🤭 Pas udah matang, eh Abah protes. 'Napa nih kadada rasa bawang putihnya' (read : Kenapa ga ada rasa bawang putih) 😅Kacang ini bisa jadi inspirasi kudapan Idul Adha 🙏Inspired : Ani Brilian#PPKM#PosbarIDAMAN#Cookpadcommunity_Kalsel#Cookpadcommunity_Borneo Munawarah -
Kacang Telur Kacang Telur
Second round bikin kacang Telur....dan yang ini di rasa paling perfect 😁. Suka banget deehh... rasanya renyah dan aromanya wangi dari bawang putih yang di haluskan dengan garam. Bawang putih nya jangan di ganti dengan yang Bubuk ya Mom,karena akan mempengaruhi rasa dan aromanya. Boleh di skip juga kalau gak suka aroma bawang putih. Give a try and Happy Cooking guy's 😘😘😘Resource : Muu Kitchen's#jangankacanginaku#semarak_jangankacanginaku#berburucelemekemas#resolusi2019#madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity#cookpadersjawabali #cookpadcommunity_bandung#tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovers #clovercookinglover#3weekschalanges Mommy Nawla#Jeehan -
Kacang Telur Kacang Telur
Kalo mau bebikin pasti cari dr berbagai resep yg ada di cookpad dan sedikit banyak penambahan. Amilatun Nawaroh -
Kacang Telur Kacang Telur
Lebaran kali ini gak bisa mudik..kacang telur ini mewakili rasa lebaran di kampung halaman..☺️#TiketMasukGoldenApron3 enik rahmawati -
Kacang Telur Kacang Telur
Walaupun bentuk kacang telur nya belum sempurna, tapi ini endesss. Kalau olahan kacang pasti enak dan pasti banyak yang suka. Resep dari ig bacan meibasuki, makasih mbak resepnya enak. Bakalan jadi rebutan di rumah kalau bikin ini. Fitri Azura -
Kacang Telur Kacang Telur
resep dari mama aisyah di malang, dengan sedikit modifikasi.. nabila zaujatu juanda -
-
Kacang Telur Kacang Telur
Kacang Telur ini kesukaan Suami ku dan tentunya kesukaan semua orang yaaa. Apa lagi momen lebaran, dibandingkan kue lainnya pasti kacang yg paling cepat habis. Di resep ini saya bikin fersi manis gurih, tp kadang saya juga suka bikin yg pedas gurih. Kalau Bunda ingin rasa yg pedas gurih maka tambahkan saja cabe bubuk di adonan telur. Banyaknya cabe bubuk sesuai selera ya tp kalau saya biasanya cukup 1 sdm saja.Tips dari saya:1. Biar kacang lebih renyah sebaiknya kacang jangan dicuci. Apabila kacangnya dicuci maka habis dicuci kacang ditiriskan lalu disangrai terlebih dahulu selama 10-15 menit. Atau bisa juga dioven sampai setengah matang agar kacang kering.2. Goreng kacang setelah api benar2 panas, dan jika kacang sudah masuk maka kecilkan api.3. Aduk kacang setelah 2 menit digoreng secara perlahan, agar tepungnya tidak lepas/hancur.4. Angkat kacang sebelum warnanya terlalu coklat, karna setelah diangkat kacang akan tetap berproses.#SayangAnak#SiapRamadan#Berburucelemekemas#Resolusi2019 Anggraini Oktora -
Kacang Telur Kacang Telur
Resep dari mama mertua turun ke kakak ipar😍. Karena suami saya sangat suka buatan mamanya/kakaknya jadilah saya belajar walaupun jauh dikampung halaman suami bukan penghalang karena bisa belajar lewat telepon,barakallah kakak ipar🙏🥰 Indah Bahrum -
Kacang Telur Kacang Telur
Malam Cookpaders 👌Saya Suka Banget Ngemil Kacang telur, bikin nya mudah dan nggak Ribet, Saya Lihat ada Resep yg nongki di Galeri sesuai moment Weekend Challenge..Yuk Cekidot 👎#CABEKU#DiKACANGINAja#PejuangGoldenAppron3#KacangTelur#ResepSastraDewi#Cookpad_Id Sastra Cinta Semesta Dewi -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)