Sambal udang T2 (Tahu, Tempe?

Mumpung harga udang lagi murah.
Di rumah selalu sedia stok sambel merah yg udah tumis bentar.
Jadi cabe merah, bawang merah dan bawang putih di blender sampai halus kemudian tumis sebentar sampai airnya sedikit kering. Setelah dingin, masukkan sambel merah ke toples masukin kulkas.
Jadi mau masak sambel atau gulai tinggal pakai stock aja.
Sambal udang T2 (Tahu, Tempe?
Mumpung harga udang lagi murah.
Di rumah selalu sedia stok sambel merah yg udah tumis bentar.
Jadi cabe merah, bawang merah dan bawang putih di blender sampai halus kemudian tumis sebentar sampai airnya sedikit kering. Setelah dingin, masukkan sambel merah ke toples masukin kulkas.
Jadi mau masak sambel atau gulai tinggal pakai stock aja.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan bahan yg mau di masak.
- 2
Rebus udang sebentar sampai kemerahan
- 3
Goreng tahu, jangan terlalu kering agar bumbu mudah menyerap. Begitu juga dengan tempe
- 4
Tumis 2 sendok sambel merah. Oseng oseng sebentar kemudian masukkan tomat aduk sebentar, kemudian masukkan garam. Tutup sebentar sampai air sedikit kering
- 5
Setelah sambal 1/2 matang masukkan udang terlebih dahulu tutup sebentar. Matikan kompor.
- 6
Kemudian masukkan tahu dan tempe aduk sampai sambal merata.
- 7
Kemudian sajikan. Cocok dimakan dengan nasi merah/nasi putih
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Udang Petai Kacang Panjang Tahu Tempe Sambel Udang Petai Kacang Panjang Tahu Tempe
BismilahirrahmanirrahimMenu yang satu ini benar-benar menambah selera makan. Anak Bujang saya suka banged. 😋Rasanya mantab Kata si Abang. Gak malu dia bawa bekal makanan ke sekolah dengan nasi putih dan Sambel Udang Petai Kacang Panjang Tahu Tempe ini. 😍Sambel yang satu ini Komplit karena di situ terdiri dari kacang panjang , tahu tempe petai dan udang. Rasanya pasti lebih endezz.Warnanya yang merah merona tapi gak pedas banget loh karena menggunakan cabe kering yang sebelumnya saya rebus sebentar. Kemudian di haluskan bersama bawang merah dan bawang putih.Yuk kita langsung buat.#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#ResepMamahAura#SambelUdangPetaiKacangPanjangTahuTempe#SambelUdangKomplit#SambelTahuKomplit#SambelTempeKomplit Mamah Aura -
Sambal terasi tahu tempe Sambal terasi tahu tempe
Warnanya merah menggodaTapi nggak terlalu pedas (di lidah saya) mungkin karna bukan cabai merah keritingIni adalah alternatif menikmati tahu tempe bagi pencinta pedasRecook dari Dapur Bidadari ^Shilah^https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12699956-sambel-terasi-tahu-tempe?invite_token=uFzpdnW13bPXihSkq3LpWyTf&shared_at=1613602814#CookpadCommunity_Tangerang#Cookies_DapurBidadari cutzamania -
Sambal goreng udang with tempe tahu sekawan Sambal goreng udang with tempe tahu sekawan
Gk pernah bosan ngulangi resep udang ini sampai dapet takaran pas (pokoknya smpe bisa masukin bumbu pake tutup mata), aromatic nya dpt dan rasanya mantulita. Alhamdulillah done✔😁Selamat mncoba😄 Princess Abenk -
Sambal Tahu Tempe Sambal Tahu Tempe
Emang paling aman kalo di rumah selalu sedia tahu, tempe, bawang dan cabai. Hehehe! İni gampang. Yuk, buat! yolla pamela -
Sambel Cumi Campur Tahu Tempe Sambel Cumi Campur Tahu Tempe
Awalnya mau bikin sambel cumi biasa aja tapi ada tahu tempe nganggur sekalian di masukin aja, hasilnya enak jugaa 😍 Elsa Sri Rahayu -
Sambal Goreng Tahu Tempe Udang Sambal Goreng Tahu Tempe Udang
#BantuMantenBaru,,,Belum telat kan ya,,hihihi,,tp tinggal 2 hr aja😁. Kelebihan bahan dikit gpp yess😀. Dulu pas jaman manten anyar,masaknya emang yg simpel aja,cuma di potong2 lalu goreng beres,bahkan sampai skr sukanya yg simpel2😂,ini nih resep yg dr dulu sampai skr tetap sy pakai,dan paksu pun suka banget. Emang ya,,bahagianya istri itu klo apa yg di masak di sukai oleh suaminya,,berasa dunia milik berdua,,yg lain ngontrak ajah,hahaha😜 Riska Dwi A -
Ayam Tahu Tempe Timun Sambel Kacang Ayam Tahu Tempe Timun Sambel Kacang
Masih tersisa sambel kacang yang kemarin ( cara membuat sambel bisa lihat postingan saya di tempe tepung kriuk). Daripada dibuang, mending saya bikin olahan baru tinggal ditambah sedikiit saja, biar rasanya tetap berjodoh dengan ayam tahu dan tempe ini.Cek resep ya.. Faridawati Latif -
Sambal Goreng Tempe Tahu (pake pete) Sambal Goreng Tempe Tahu (pake pete)
Ini masakan nostalgia di keluarga besar saya. Dulu tahu tempe selain di goreng paling sering di masak sambal goreng seperti ini. Sesuai namanya, aslinya memang super pedas dengan tambahan cabe yang berlimpah plus cabe rawit utuh.Tapi di resep ini saya masaknya ngga begitu pedas, tapi rasa manisnya tetap dipertahankan...Bumbu selain di iris bisa juga di ulek halus. Jika di ulek, cukup bawang dan cabe merah saja yang dihaluskan, sedangkan cabe hijau di iris saja.Untuk rasa pedas disesuikan jumlah cabenya. Jika memakai cabe rawit utuh, masukkan di akhir memasak.Bisa ditambahkan udang kecil yang sudah di buang kulit, kepala dan ekornya.Pemakaian pete di sini hanya tambahan saya aja, aslinya ngga pernah pake tapi cukup menambah selera makan..#sambalgoreng_dianaaz diana az -
tempe tahu teri goreng, sambal bawang,lalapan menggugah selera. tempe tahu teri goreng, sambal bawang,lalapan menggugah selera.
Sambel bawang adalah sambel kebesaran keluarga kami turun temurun...sampai sy menikah dan punya 2org anak,sambel bawang telah diturunkan ke anak anak saya..jadi makan enak gak harus mahall👌👍 Nani Oei ( winarni) -
Sambal Udang, Telur, Tempe Sambal Udang, Telur, Tempe
Menu penghabisan isi kulkas 😂 Masih ada sedikit udang, tempe dan telur, eksekusi aja jadi sambelan yang simple dan cocok dimakan dengan acar timun wortel bawang merah, apalagi di fushion dengan nasi hangat, duh kalap deh 😆 Ranny Wardany -
Sambal tempe kentang tahu teri pedas endess Sambal tempe kentang tahu teri pedas endess
baru pulang kerja, lauk habis. akhirnya bongkar kulkas nemu tempe tahu teri kebetulan masih ada stok kentang, jadilah sambel ini... Dapur Bucik -
Sambal udang tahu Sambal udang tahu
Tips agar udang tak amis saya kucuri air jeruk nipis/jeruk limo/lemon lumayan banyak kemudian langsung masukkan ke dalam chiller, jika mau diolah bilas dengan air. Shinta Maharani Jasmen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar