مراحل تهیه
- 1
ابتدا خمیر مایه و کمی شکر و آب گرم و یه قاشق روغن زیتون را مخلوط کرده و آرد را کم کم اضافه میکنیم. کمی نمک اضافه کرده و ۱۰ دقیقه ورز میدهیم. بعد یک ساعت در دمای محیط در ظرف در بسته استراحت میدهیم تا حجمش دو برابر شود.
- 2
بعد از گرفتن پف خمیر کمی آن را مجدد ورز میدهیم و سه قسمت میکنیم. آن را به صورت بیضی پهن میکنیم.
- 3
مواد میانی رو تفت میدهیم. و در وسط خمیر پهن میکنیم. روی آن را پنیر میریزیم. پیده اصلی پنیر ندارد و قابل حذف است.
- 4
لبه های خمیر را کمی روی مواد تا کرده و انتهای آن را به هم می چسبانیم.
- 5
داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت میگذاریم. وقتی از فر خارج کردیم با روغن زیتون کمی خمیرشو چرب میکنیم.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
پیده
پیده غذای ترکیه ای بسیار لذیذ هستش که با توجه به ذائقه تون میتونید با هرچی دوست دارید پرش کنید. #سرآشپز_طلاییSahra
-
-
پیده بادمجان و گوشت
پیده یک غذای خوشمزه با ظاهری جالب می باشد که تداعی کننده قایقی پر شده با گوشت است. پیده غذایی اصالتا ترکیه ای است و به دلیل اینکه در زمان عثمانی مناطقی تحت تسلط آنها بوده فرهنگ غذایی ترکیه تا به امروز در غذاهای آنها دیده می شود. پیده را با مواد میانی مختلفی تهیه می کنند.من با گوشت و بادمجان درست کردم.که جای همگی خالی خیلی خوشمزه بود.با این مقدار مواد سه عدد پیده شد#پیده نیره اعظم زنجانی -
-
-
پیده جانتیک
#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#پیده# فست_فودواقعا پیده غذای بسیار خوشمزه و لذیذی هستش که همه پسنده مخصوصا مورد پسند بچه ها و البته بزرگترهای عاشق فست فوده و جایگزین خوبی برای پیتزاست در واقع یک جور پیتزای بدون پنیر محسوب میشه که از لحاظ خوشمزگی و لذیذ بودنش دست کمی از پیتزا نداره باتشکر از دوست خوبم میشان جان گل بابت این دستور عالیشون Lida Aali -
-
پیده گوشت
از مادری پرسیدند:🍃🌺کدام فرزندت رابیشتر دوست داری؟مادر گفت:بیمارِ آنها را تاوقتیکه خوب شود،غایب را تاوقتیکه بازگردد،کوچکترین را تاوقتیکه بزرگ شود،و همه آنها راتا وقتیکه بمیرم"قدر مادران را بدانیم".🍃🌺با تشکر از دوست هنرمند فاطمه بیات عزیز❤️@Fateme31385b#پیده_گوشت#فست_فود#گوشت_چرخکرده#خمیرSomi Bano
-
-
-
پیده ترکی
You won't have a happy life if you worry about what others say about you.هیچوقت زندگی شادی رو نخواهی داشت اگر که نگران حرف مردم نسبت به خودت باشی.☺.پیده یه مدل پیتزای ترکیه ای هست؛بر پایه خمیر نرم و لطیف با سطح بیرونی ترد و مواد میانی مختلفمثل گوشت ؛ سبزیجات ؛ پنیر و ..که ی غذای خوشمزه و در عین حال آسونی هست ..قبلا ی بار با ی مدل دیگش پختم امشب با شکل اصلیش😄بسیارر نون نرمی شده و خوشمزه 😋 حتما امتحان کنید .. میشان -
-
-
-
پیده آتنا
امروز با هم یه سفر میریم ترکیه 😎😎یه غذای بی نظیر و متناسب با ذائقه ایرانی انتخاب میکنیم 😍😍و از درست کردن و میل کردنش لذت میبریم 😋😋پیشنهاد دلچسب امروز آتنا بانو رو از دست ندید ☺️☺️ آتنا سعادتی -
-
-
-
-
-
-
-
-
پیده ی اسفناج😋
انقدر نگذاشتی ببوسمت که بوسیدن را هم ممنوع کردنو حالا هم که نفس هامان به شماره افتاده،مثل عشق سال های و بالعنت به تو،لعنت به من،لعنت به همه ی مابخاطر تمام بوسه هایی که از هم دریغ کردیماگر زنده ماندی از طرف من به تمام مردم دنیا بگوتا میتوانید یکدیگر را ببوسیدننسل ما همه مردن در عصر یخبندانعصری که بوسه حکم جام شوکران را داشت و چکاندن ماشه در دهان خویشبه همه ی دنیا بگومارا نامهربانی ها کشت نه جنگ های صلیبی و کرونا و سل و طاعون !معلوم نیست تا کی زنده بمانیم پس به یکدیگر مهربانی هدیه دهیدسلام به همگی یک غذای خوشمزه ی ترکیه ای آوردم براتون که حتی اگه اسفناج دوست ندارید میتونید با کالباس و سوسیس یا گوشت چرخی و فلفل دلمه و رب پر کنید اصل این غذا پنیر پیتزا نداره ولی من ریختم و خوشمزه آش کرد میتونید برای پیده ی اسفناج بدون پنیر پیتزا درست کنید و روی اسفناجا دو تا تخم مرغ بشکونید و تو فر بذاریدغذای فوق العاده خوش طعم و راحتیه درست کنید و لذت ببرید ازش آخر هفته ی خوبی رو براتون آرزومندم💞😘من که نرسیدم تزئینش کنم یجوری به غذام حمله کردن که نفهمیدم اصلا چه شکلی شده بود این عکسم به زور ازش گرفتم🤦🏻♀️😂میتونید برای درست کردن خمیر از بچه ها هم کمک بگیرید که اونا هم لذت ببرن و بازی کننراستی این دستور چهار تا پیده میده مناسب برای چهار نفر Sarina -
-
نان سیر🧄
نان سیر یه پیشغذای محبوب ایتالیایی هست که ترکیب سیر تازه و پنیر پیتزا از مواد اولیه اونه...اگه تاحالا امتحانش نکردین، تستش کنید که واقعا خوشمزه اس😋❤️مرسی از دوست گل کوکپدی برای آموزش آنلاین ۱۱مهر۱۴۰۲؛@ala_cook#کوک_اسنپ#کلاس_آنلاین#نان_سیر#خبز_بالثوم#Garlic_bread 👩🍳Hamideh -
پیده جانتیک گوشت 🍕🥰
#سرآشپز_طلایی#نان#پیده_جانتیک#پیده_گوشت 🍕#پازل_کوکپد 🧩#پیده_جانتیک_گوشت#غذای_فوری#سریع#عصرانه#شام_سبک#بدون_فرسلام دوستان عزیزم 🙋حالتون خوبه ؟ صبح تون ❤️ بخیر 🌼☘️خوب امروز آمدم خدمتتون با یه غذای خوشمزه و راحت 🚶🏻♀️غذای امروز که میخوام آموزش بدم ، پیده جانتیک گوشت 🍕 هست که«پیده گوشت ترکی» یا همان پیتزای ترکی یک وعده غذایی خوشمزه و لذیذ و در عین حال آسانپز است. تهیه پیده گوشت ترکی (اگر خمیر آماده داشته باشید) در نهایت ۳۰ دقیقه زمان میبرد و بزرگترین مزیتش این است که تمام افراد از کوچک و بزرگ طعم آن را میپسندند.واقعا طعم آش عالی شد 👌😋به شما خوبان پیشنهاد میکنم حتما حتما امتحان کنیدمن با رسپی عالی میس معصوم جان 🥰 درست کردمعکس از مراحل رو داشتم اما چون دو روز قبل فلش کردم همه ی عکس ها و هر چی تو گوشیم بود ... پاک شدن 🤦 این عکسی که مونده را قبلاً برای خواهرم فرستاده بودم و مجدد برام فرستاد.خوب بریم سراغ پیده خوشمزه که منتظرش نذاریم 🏃🏻♀️😁 ناهید بانو👩🏻🍳
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/12618657
نظرات