پیده

سمانه
سمانه @cook_14539989

غذای واقعا خوشمزه

پیده

10 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

غذای واقعا خوشمزه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳ ساعت
۴ نفر
  1. گوشت
  2. قارچ
  3. پیاز
  4. 400 گرمآرد
  5. 250 میلی لیترآب
  6. کره
  7. پنیر پیتزا
  8. 10 گرمخمیر مایه
  9. روعن زیتون

مراحل تهیه

۳ ساعت
  1. 1

    ابتدا خمیر مایه و کمی شکر و آب گرم و یه قاشق روغن زیتون را مخلوط کرده و آرد را کم کم اضافه میکنیم. کمی نمک اضافه کرده و ۱۰ دقیقه ورز میدهیم. بعد یک ساعت در دمای محیط در ظرف در بسته استراحت میدهیم تا حجمش دو برابر شود.

  2. 2

    بعد از گرفتن پف خمیر کمی آن را مجدد ورز میدهیم و سه قسمت میکنیم. آن را به صورت بیضی پهن میکنیم.

  3. 3

    مواد میانی رو تفت میدهیم. و در وسط خمیر پهن میکنیم. روی آن را پنیر میریزیم. پیده اصلی پنیر ندارد و قابل حذف است.

  4. 4

    لبه های خمیر را کمی روی مواد تا کرده و انتهای آن را به هم می چسبانیم.

  5. 5

    داخل فر ۱۸۰ درجه به مدت نیم ساعت میگذاریم. وقتی از فر خارج کردیم با روغن زیتون کمی خمیرشو چرب میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
سمانه
سمانه @cook_14539989
در

دستورهای مشابه