Sayur Lodeh Pedas

4 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 orang
  1. Sayuran sayur asem (kecuali asemnya)
  2. wortel
  3. terong
  4. 1/4terasi bakar
  5. 5 siungbawang merah
  6. garam
  7. gula
  8. penyedap
  9. 5cabe rawit
  10. santan

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Potong2 semua sayuran, cuci bersih, potong besar2 bamernya

  2. 2

    Masak air kira2 500ml atau secukupnya, tunggu sampai mendidih masukkan bawang merah yg sudah dipotong, terasi yg sudah dibakar, tambahkan santan secukupnya (kira2 aja) kemudain masukkan garam, gula, penyedap/totole, cicipi rasanya

  3. 3

    Kalau sudah pas masukkan satu persatu sayuran dari yg paling keras, kecuali kacang panjang, daun melinjo dan terongnya. jika sudah pas kematangannya masukkan sayuran sisanya, kemudian masukkan cabe rawitnya. tunggu sampai mendidih sebentar lalu matikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dwi Astuti
Dwi Astuti @dwiast05
pada
Jakarta
my utub channel: Dapur Aku 👩‍🍳 | pemula sotoy yang pengennya nyobain resep baru mulu~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa