Epres sajttorta
Először epermisut szerettem volna csinálni, de olyan szép lett a piskóta, hogy nem volt szívem szétvágni. Így lett belőle torta.
Epres sajttorta
Először epermisut szerettem volna csinálni, de olyan szép lett a piskóta, hogy nem volt szívem szétvágni. Így lett belőle torta.
Elkészítés
- 1
Először a piskótát sütöm meg egy kör alakú Sütőformában. A forma aljára sütőpapírt rakok. A tojásokat szétválasztom, a fehérjét kemény habbá verem egy csipet sóval. A sárgáját a cukorral kikeverem majd óvatosan a habhoz keverem. Ezután a Liszt felét hozzászitálom, óvatosan elkeverem. Így teszek a másik felével is. Előmelegített 180 C fokos sütőben 20-25 percig sütöm, közben ha lehet ne nyissuk ki a sütőt.
- 2
Hagyom kihűlni a piskótát. Ez alatt az idő alatt kikeverem a krémet. Én dr Oetker-t használtam. Miután a vanília pudingot kikeverem, hozzákeverem a mascarponét. Fél órát hűtőben pihentetem.
- 3
Az epreket, megmosom, félbe vágom. A piskótán elosztom a krémet, majd az eperrel telepakolom.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Epres-mandulás torta Epres-mandulás torta
Szerettem volna valami epres tortát készíteni ez lett belőle.
-
Capry torta Capry torta
Egyszerű gyümölcstortának indult, aztán olyan szép magas lett a piskóta, hogy Capry torta lett belőle!🙂
-
Csokis piskóta Csokis piskóta
Varga Gábor sütős kurzusának első receptje - csokis piskóta - alapján készült ez a mascarponés, epres torta. Finom, de nekem sajnos nem lett olyan szép, mint Gábornak a videóban. Talán majd a következő...
-
Epres sajttorta újragondolva Epres sajttorta újragondolva
Nem szeretjük a kekszes alapot, viszont a sajttortát igen. Úgy döntöttem, hogy változtatok a tésztán, így lett sima piskóta.
-
Reszelt epres süti Reszelt epres süti
Szerettem volna egy kis újdonságot. Volt itthon eper viszont túró nem így reszelt túróst nem tudtam csinálni ezért kitaláltam ezt. Nagyon finom lett. :)#kotenykihivas2025
-
Epres Scharlott Epres Scharlott
Szülinap volt és a férfiak elmentek epret szedni. Nem sokat sikerült tálalni , de gondoltam, hogy egy bombajó torta jól jönne.
-
Rikottás csigák Rikottás csigák
Nagyon finom desszert, eredetileg túrosat akartam csinálni, de nem volt itthon túró csak rikotta sajt, nagyon finom krémes töltelék lett belőle. #2019
-
Barackkrémes sajttorta Barackkrémes sajttorta
Vágytam egy kis gyümölcsös, laza tortára. Ez lett belőle. És ha már torta, akkor próbáljak ki valami újat, itt a mirror glaze volt az. :)
-
Diabetikus epres süti Diabetikus epres süti
Édességet szerettem volna enni, és a jó cukorszintemet is meg szerettem volna tartani.
-
Reszelt epres szelet - morzsasüti (Gluténmentes) Reszelt epres szelet - morzsasüti (Gluténmentes)
Nagyon finom ez a süti, de így még soha nem jártam. Írhattam volna, hogy porcukorral meghintve, kiskanállal tálaljuk, mert olyan omlós, porhanyós lett, hogy szinte kanállal kellett enni. Csak azt nem értem, hogy nem először készítettem ezt a sütit, akkor nem volt ilyen probléma. Na, de így is elfogyott az utolsó morzsáig :)
-
Epres fehércsokoládés torta Epres fehércsokoládés torta
Isteni finom puha piskóta, könnyű fehér csokoládés krémmel😍mindenki kedvence lett!
-
Húsvéti madárfészek torta🐰🕊 Húsvéti madárfészek torta🐰🕊
Szerettem volna ezt a szép kis tortát megsütni a gyerekeknek! Finom lett, és nagyon örültek a madárkás tortának...😊
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (5)