Rikottás csigák

Nagyon finom desszert, eredetileg túrosat akartam csinálni, de nem volt itthon túró csak rikotta sajt, nagyon finom krémes töltelék lett belőle. #2019
Rikottás csigák
Nagyon finom desszert, eredetileg túrosat akartam csinálni, de nem volt itthon túró csak rikotta sajt, nagyon finom krémes töltelék lett belőle. #2019
Elkészítés
- 1
A lisztet, cukrot, élesztőt egy keverőtálba mérjük. Majd összekeverjük. A tejet meglangyosítjuk és hozzáöntjük.
- 2
A vajat megolvasztjuk és úgyszintén a liszthez adjuk, a tojást és a csipet sót is beletesszük, majd alaposan összegyúrjuk. Lisztezett deszkára borítjuk és tiszta konyha ruhával letakarva hagyjuk kelni 30 percig.
- 3
Amíg a tészta pihen, elkészítjük a tölteléket. A rikottát egy keverőtálba tesszük, hozzáadjuk a narancs reszelt héját, cukrot és a pudingport, alaposan elkeverjük. Aki szereti, adhat hozzá mazsolát is, ;) kóstoljuk és ízlés szerint pótoljuk a cukrot, ha nem elég édes számunkra.
- 4
A megkelt tésztát óvatosan kinyújtjuk és megkenjük a töltelékkel.
- 5
Feltekerjük és 12 db-ra szeleteljük. Sütőpapírral bélelt tálcára helyezzük. A sütőt bekapcsoljuk 180°C-ra és amíg be melegszik addig hagyjuk kelni a csigákat. Amikor a Sütő elérte a kellő hőfokot a csigákat vékonyan bekenjük felvert tojással és forró sütőbe tolva kb. 20-30 perc alatt készre sütjük.
- 6
A megsült csigákat hagyjuk kihűlni a tálcán, majd porcukorral meghintve tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Kakaós palacsinta Kakaós palacsinta
Én nagyon szeretem a csokis, kakaós dolgokat. Ezért gondoltam hogy kipróbálom a palacsintát is eképpen elkészíteni. 🤗 szerintem a túró töltelék nagyon mutatós benne. Ebben az esetben nem tehéntúrót hanem rikotta sajtot használtam. Külföldön élve ritkán jutok rendes tehén túróhoz ami hasonlít az otthonira. Henrietta Török -
Túrós kocka Túrós kocka
Legutóbbi túrós süteményem annyira ízlett a férjemnek hogy újból valami túrósat rendelt. Ez sikerült :) Henrietta Török -
Baconos csavart Baconos csavart
Kelt tésztát akartam csinálni és mivel volt itthon sok bacon, ez lett belőle. Többször sütöttem már, nagyon finom. Boros Andrea -
Epres sajttorta Epres sajttorta
Először epermisut szerettem volna csinálni, de olyan szép lett a piskóta, hogy nem volt szívem szétvágni. Így lett belőle torta. Márti Kemenesi -
Reszelt epres süti Reszelt epres süti
Szerettem volna egy kis újdonságot. Volt itthon eper viszont túró nem így reszelt túróst nem tudtam csinálni ezért kitaláltam ezt. Nagyon finom lett. :)#kotenykihivas2025 Kardosné Kovács Krisztina -
Almás-mákos labdabukta Almás-mákos labdabukta
Azt hittem van itthon túró. Mivel nem volt, mást kellett kitalálnom. Nagyon finom lett. Poropatichné Magdi -
Mazsolás, túrós széles metélt Mazsolás, túrós széles metélt
Volt itthon 50 dkg finom házi túróm. Valami édességet akartam csinálni belőle, ami gyorsan kész. Ilona Somlyai -
Mazsolás - túrós kosár 🌺🌺🌺 Mazsolás - túrós kosár 🌺🌺🌺
Márton-napra készült desszert. Túrós batyu is készíthető belőle de én most nem akartam azt csinálni, így kosár lett belőle. Andi1980 -
Pudingos nyári álom Pudingos nyári álom
Gyorsan elkészíthető könnyű, nyári desszert. Többféle gyümölcsből is összeállítható. Tejszínhabbal a tetején az igazi! :) Andrea Kálóczy -
Diós-túrós pávaszem Diós-túrós pávaszem
Szóval megpróbálkoztam ezzel a nagyon finom süteménnyel. Én cseresznye helyett túrót töltöttem az oldalába. Külalakra nem lett szép mert ki lapult mint a lepény 🤣, de ízre nagyon finom.#golden2 Henrietta Török -
Keksz szalámi Keksz szalámi
Nagyon egyszerű édesség. Eredetileg kókusz golyót akartam de nem volt itthon kókusz reszelék így csak sima szalámi lett belőle. #golden2 Henrietta Török -
Almakocsonyás piskóta Almakocsonyás piskóta
Eredetileg almacikkekkel akartam kirakni a piskótát, de annyira puha volt az alma hogy pép lett belőle, egy kicsit még mixeltem és a pudinggal olyan lett mint a kocsonya. Fahéjjal is ízesíthető. Csiki Piroska
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek