Ikan Balado

riski mukrima
riski mukrima @cook_23682355

Ini menu yang paling gampang kalo sy lagi bingung mau masak apa pilihannya ini aja 😊

Ikan Balado

4 orang berencana membuat resep ini

Ini menu yang paling gampang kalo sy lagi bingung mau masak apa pilihannya ini aja 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 s/d 3 orang
  1. 6 buahikan kembung layang (boleh ikan apa saja)
  2. 8 buahcabe merah keriting
  3. 4 buahcabe rawit merah (sesuai selera pedas)
  4. 1 buahtomat (sy tidak pakai)
  5. 1 buahkemiri
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3bawang putih
  8. 1/2 sdtgaram
  9. secukupnyaKaldu jamur
  10. sedikitGula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, lumuri dengan jeruk nipis beri sedikit garam dan goreng kering

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kemudian tumis, beri garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa.

  3. 3

    Masukkan ikan yang sudah di goreng ke dalam tumisan bumbu, aduk2 sampai bumbu meresap ke ikan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riski mukrima
riski mukrima @cook_23682355
pada

Komentar

Resep Serupa