Tteokbokki with homemade gochujang sauce

Kartika Candra M. @kartika99candra
Tteokbokki with homemade gochujang sauce
Cara Membuat
- 1
Adonan rice cake : campur tepung beras, tepung kanji, garam, dan air panas. Lalu uleni sampai kalis
- 2
Setelah kalis, bentuk memanjang dan rebus hingga mendidih dan matang kurang lebih selama 30 menit. Lalu angkat dan potong menjadi bagian lebih kecil kira-kira 5-6 cm. Lalu sisihkan
- 3
Saus gochujang : campur semua bahan menjadi satu di wadah terpisah
- 4
Cara membuat Tteokbokki : masukkan 2 gelas air dan saus gochujang tadi, lalu panaskan hingga mendidih
- 5
Masukkan rice cake dan semua bahan tambahan menjadi satu, lalu aduk hingga mengental
- 6
Setelah mengental, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tteokbokki with homemade gochujang Tteokbokki with homemade gochujang
#pejuanggoldenapron2 #berburucelemekemas #resolusi2019 Tteok ala sy rasanya kenyal empuk krn cara pembuatannya, jika ingin tteok yg kenyal bgt lain kali sy bikin resep terpisah nnti. Nirastorytummy -
Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷 Tteokbokki with homemade Gochujang 🇰🇷
Udah lama banget nggak kirim resep disini, maaf banget buat yang ngikutin resepnya ya 🙏Maklum soalnya tugas masuk awal kuliah itu buanyak bangett. Tadi tetiba pas habis selesai ngerjain tugas boga keinget deh sama Cookpad ini, hampir kelupaan upload resep minggu ke 15 inii.Buka di notif, eh ada juga pesan challenge dari mamah tentang kontes belanja di pasar Cookpad ini. Wah pas banget ni aku udah pernah buat resep masakan asia, aku ambil makanan asianya yang dari Negara Korea. Siapa sih yang nggak tau sama camilan mungil nan pedas yang satu ini. Yukk yuk jangan lupa ikutin resepnya ya 👍#BelanjaIdeDiPasarCookpad : Tepung Terigu, minyak ikan, minyak wijen#PejuangGoldenApron3#Mingguke-15#CookpadCommunity_ Yogyakarta#Alysee_2020#Cocinar Journal Alya 📖 -
Tteokbokki with Gochujang Sauce Tteokbokki with Gochujang Sauce
Berhubung gochujang yang ada di kulkas udah lama ga tersentuh dan bentar lagi kadaluarsa (haha), mari kita masak makanan yang pakai gochujang. Sekalian ini jadi postingan pertama saya :) Let's get cooking! Wiwin Rosmayanti -
Tteokbokki with gochujang Tteokbokki with gochujang
Penasaran banget selama ini pengen bikin sendiri yang namanya tteokbokki.. akhirnya kesampean juga 😆 Kanditha Aliena Rechta -
Tteokboki with Gochujang Sauce Tteokboki with Gochujang Sauce
bismillah.. tteokboki asli yg aku makan di streetfood korea enak banget gais.. beda dg yg dijual di resto Indonesia. karna kangen bgt pgn makan tteokboki ini coba bikin sendiri aja. saus gochujang nya aku beli di dutty free Korea#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke41#resepummuhamza Annisa Amwar R -
Tteokbokki (Gochujang Homemade) Tteokbokki (Gochujang Homemade)
Korean cooking time!!! Yeayyy akhirnyaa bikin juga tteokbokki setelah kemageran yg begitu lama😂Cobain yuuuk gampang kook buatnya😘 Astri Dyahaloka -
Tteokbokki with Gochujang Tteokbokki with Gochujang
Re-cook dari ibu2, mba2 disini yg sudah masak tteokbokki... ini sih kata orang rumah pedesssa bgt, tapi bagi aku sih ga 😆😆 Ratna -
Tteokboki + Gochujang homemade Tteokboki + Gochujang homemade
Biasanya selalu makan masakan ini di Resto Korea, atau kalau buat sendiri pasti pun pakai bahan instant, tteok dan saos gochujang nya yang instant banyak di swalayan korea dgn harga yg cukup pricey. Tapi kali ini coba buat sendiri dgn modal cuma 10rb an!! 😂 Yuli Astuti -
Tteokbokki with Gochujang Tteokbokki with Gochujang
Ada sisa tteokbokki dan saus gochujang, langsung coba coba deh.. Gampang, ringkes masaknya. Mamak Rehuel -
Tteokbokki homemade (no gochujang) Tteokbokki homemade (no gochujang)
Udah lama ga masak. Terus nonton drama pada makan tteok jadi pingin. Akhirnya masak sambil nginget-nginget rasa tteok yang dulu cuman pernah sekali makan. Huhu. Kuy simak cara bikinnya!*PS: ini ada beberapa bahan yg aku ubah buat bikin tteoknya jadi aku kasih gambar yg sekalian aku buat yg kedua. Jadi yg aku iris menyamping itu kenyal banget kek cilok. Yg aku iris lurus itu rasanya kenyal biasa. Pandan -
Tteobokki with Gochujang Sauce Tteobokki with Gochujang Sauce
Berawal dari rasa penasaran gimana sih rasanya tteobokki itu. Walaupun sudah banyak yang jual diluaran sana tetep pingin nyoba bikin sendiri. Kalo beli harga per porsinya lumayan sih (emak irit mode on) 😅. Selain itu masih suka ragu sama ke halalan sausnya. Pas banget saya nemu saus gochujang yang halal. Tteobokki nya saya juga pakai yg instan / frozen. Isiannya juga bisa disesuaikan selera masing². Kalau mau pedas bisa ditambah jumlah saus sambalnya, kalau mau nggak pedas bisa diskip aja saus sambalnya.#PejuangGoldenBatikApron Syahrinda Rahma -
Tteokbokki With Gochujang Tteokbokki With Gochujang
Udah lama mau share resep Tteokbokki yang pake gochujang tapi sekarang baru sempet, untuk rasanya berasa korea banget sama kaya yang di resto dan cafe korea yang pernah aku coba. Apalagi Tteokbokki nya kalo di panggang di atas pan di tusuk pake tusuk sate sampe agak gosong tuh enak sekali Shin's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12634273
Komentar