Bizcochitos de grasa fáciles

glofigueredo
glofigueredo @glo25
Wilde /avellaneda Bs As /argentina

Rendidores y muy ricos !!! Rinden 650 g de bizcochitos.

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Ingredientes

650 g
  1. 500 gharina 0000
  2. 125 ggrasa vacuna
  3. 25de levadura
  4. 1 cucharada soperasal
  5. cantidad necesariaagua tibia

Paso a paso

  1. 1

    Desgranar la levadura y mezclarla con la harina.

  2. 2

    Colocar la sal,la grasa pomada,gregar el agua tibia de a poco hasta lograr una masa tierna.

  3. 3

    Dejar descansar la masa tapada 30 minutos.

  4. 4

    Estirarla con un palo y cortar del tamaño deseado.

  5. 5

    Pinchar con un tenedor y cocinar en horno máximo aproximandamente 20 minutos. Hasta que se doren.

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Escrita por

glofigueredo
Wilde /avellaneda Bs As /argentina
Instagram :Glofigueredo Estudie pasteleria ,gastronomia profesional 🍰 y decoración de tortas 🎂 Egresada del instituto gastronómico internacional 👩‍🍳
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