Nastar

Mama Galenara
Mama Galenara @cook_14725311
Sidoarjo, Jawa Timur

Gara gara lihat status kue nastar teman teman kok jadi pengen nastar. Tapi lihat di tbk orang2 pada berdesak-desakan jadi takut juga karena masih pandemi kayak gini. Akhirnya beli bahan bahannya di indoma***. Nggak pakai butter jadinya teksturnya kress.. kalau yang suka nastar model lumer mungkin nggak cocok. Tapi anak2 malah seneng yang kress gini. Masih amatir jadinya model n bentuknya kurang rapi. Yuk baking...
#PejuangGoldenApron2

Nastar

2 orang berencana membuat resep ini

Gara gara lihat status kue nastar teman teman kok jadi pengen nastar. Tapi lihat di tbk orang2 pada berdesak-desakan jadi takut juga karena masih pandemi kayak gini. Akhirnya beli bahan bahannya di indoma***. Nggak pakai butter jadinya teksturnya kress.. kalau yang suka nastar model lumer mungkin nggak cocok. Tapi anak2 malah seneng yang kress gini. Masih amatir jadinya model n bentuknya kurang rapi. Yuk baking...
#PejuangGoldenApron2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

65 biji
  1. Bahan kulit :
  2. 350 gramtepung terigu
  3. 2 butirkuning telur
  4. 250 gramblueband
  5. 50 gramgula halus
  6. 2 sdmsusu bubuk
  7. Vanili bubuk
  8. Bahan isi :
  9. 2 buahnanas
  10. 200 gramgula pasir
  11. 1 buahkayu manis
  12. 1 sdtgaram
  13. Bahan olesan
  14. 1 butirkuning telur
  15. SedikitPewarna kuning telur

Cara Membuat

  1. 1

    Selai nanas : blender nanas. Masak nanas beserta airnya. Tambahkan garam dan kayu manis. Masak sampai mengering. Tambahkan gula pasir. Aduk sampai lengket. Sisihkan

  2. 2

    Setelah dingin. Bulat bulat selai. timbang kira2 5 gram.

  3. 3

    Bahan kulit : kocok blueband, gula, vanili bubuk dan telur sebentar saja sampai tercampur saja.

  4. 4

    Tambahkan tepung terigu dan susu sambil diayak. Aduk perlahan hingga rata

  5. 5

    Ambil adonan +/- 10 gram. Bentuk bulat isi dengan selai. Susun dalam loyang dan beri jarak. Oven dengan suhu 140 derajat selama 30 menit.

  6. 6

    Setelah 30 menit keluarkan dari oven olesi dengan bahan olesan. Oven kembali selama 5-10 menit sampai matang. Angkat. Biarkan dingin. Susun dalam stoples dan tutup rapat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Galenara
Mama Galenara @cook_14725311
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
Mama 3 orang anak yang hanya pede masak buat keluarga kecilnya saja. rasa adalah selera. tidak ada masakan yang tidak enak. yang ada hanyalah selera yang berbeda 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa