Es Pisang Ijo

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. Bahan pisang ijo :
  2. 10 buahpisang raja
  3. 250 gramtepung terigu
  4. 400 mlsantan instan
  5. 200 mlair
  6. 1-2 sdmpasta pandan
  7. 4 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 2 sdmmargarin
  10. Bahan bubur sum2 :
  11. 100 gramtepung beras
  12. 2 sdmtepung maizena
  13. 200 mlair
  14. secukupnyaGaram
  15. 2 sdmGula pasir
  16. Bahan pelengkap
  17. Susu kental manis
  18. Sirup coco pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan pisang ijo.. Kecuali pisangnya ya... Aduk rata... Jgan sampai menggrindil....

  2. 2

    Tung pada manci dengan cara disaring.. Agar adonan yg menggrindul tidak ikut dimasak....

  3. 3

    Masak hingga matang dan kalis.. Kemudian sisishkan

  4. 4

    Siapkan 10 buah pisang raja..

  5. 5

    Ambil adonan letakkan pada plastik wrap... Pipihkan.. Kemudian beri pisang.. Dan gulung merata... Lakukan sampai adonan habis..

  6. 6

    Siapkan kukusan... Lapisi tutup dengan kain agar air tidak menetes...

  7. 7

    Masukkan pisang ijo yg sudah dibungkus... Kukus kurlep 15 menit jgan sampai over cook ya... Nnti adonan bisa pecah 😊

  8. 8

    Angkat sisihkan.. Biarkan dingin

  9. 9

    Langkah selanjutnya bikin bubur sum2... Campur bahan... Aduk rata... Masak dengan api sedang hingga matang. Angkat

  10. 10

    Siapkan mangkok... Tuangkan bubur sum2.. Kemudian iris pisang dan taruh diatasnya..

  11. 11

    Beri susu kental manis secukupnya.. Dan sirup coco pandan secukupnya... Tambahkan es batu jika suka yg dingin2.. 😊

  12. 12

    Selamat mencoba 😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
EmMa Maryam
EmMa Maryam @cook_9911241
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa