Masukan semua bahan kulit pisang ijo, aduk hingga licin dan tidak menggumpal, saring bila perlu, tuangkan adonan pada loyang yg telah diolesi minyak goreng, kukus kurang lebih 20 menit atau hingga matang.

Angkat adonan dan uleni dengan sendok nasi hingga adonan menjadi licin dan kalis.

Ambil selembar plastik atau daun pisang olesi dengan minyak goreng, taruh 3 sendok makan adonan kulit, lalu bungkus pisang kukus dengan adonan kulit. Lakukan hingga pisang dan adonan kulit habis.lalu kukus kurang lebih 15 menit.

Keluarkan dari kukusan dan biarkan hingga dingin, bisa di simpan di kulkas untuk keesokan harinya.