Cara Membuat
- 1
Blender bahan bumbu halus. Kemudian tumis sampai harum. Masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, dan lengkuas geprek. Aduk-aduk.
- 2
Masukkan ayam. Tambahkan sedikit air. Lalu masukkan santan. Masak sampai ayam matang, bumbu mengental dan meresap menyerupai pasta.
- 3
Ayam bumbu rujak siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Resep Serupa
-
-
-
Ayam bumbu rujak Surabaya Ayam bumbu rujak Surabaya
penasaran sama nama masakan ini, bumbu rujak, padahal beda sama sekali dengan bumbu rujak untuk buah dan sayur. Apalah arti sebuah nama, yang pasti masakan khas Surabaya ini enak rasanya. Ayamnya bis digoreng bisa juga dibakar, sebelum kemudian dicampur dengan bumbunya.#CookpadCommunity_Bali#MasakanDaerahku#CPBali_MasakanDaerahku2024#CPBaliAuthor2024_Andriana#AyamBumbuRujak#MasakanSurabaya@MamahCookpad@deniza_ika maria dian andriana -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
My family's favorite..bikin nambah2 nasi.rasa pedas, asam dan manisnya pas. Dapur Umma -
-
Ayam Bumbu Rujak Ayam Bumbu Rujak
Ayam Bumbu Rujak. Yang namanya daging ayam, mau dimasak apa aja anak-anak pasti doyan. Salah satu olahan ayam yang jadi favorit di keluarga saya adalah Ayam Bumbu Rujak. rasa manis pada resep Ayam Bumbu Rujak ini lebih dominan namun bagi yang kurang suka manis, bisa dikurangi takaran gula merahnya dan kecapnya di skip (tidak dipakai). Mang Lanis -
Ayam bumbu rujak Ayam bumbu rujak
Habis masak tongseng trs ada sisa santan instan nya. Langsung aja capcus bikin ayam bumbu rujak (mumpung ada stok ayam di kulkas) Dian Tyagita -
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12641819
Komentar (3)