Epres, fehér csokoládés máktorta 🍓🍰

Elkészítés
- 1
A tojássárgáját az olvasztott vajjal kavarjuk össze. Adjuk hozzá a mákot, valamint a lisztet. A tojásfehérjét a cukorral verjük kemény habbá. Majd két részletbe adjuk a mákos keverékhez, és óvatosan forgassuk össze. Öntsük sütőpapírral bélelt tortaformába. Előmelegített sütőben, 180 °C-on 20 percig süssük.
- 2
A kockára tört fehér csokira öntsük rá a 0, 6 dl felforralt habtejszínt és kavarjuk simára. A többi habtejszínhez adjuk hozzá a cukrot és verjük kemény habbá. Öntsük hozzá a felolvasztott csokoládét és kavarjuk össze. A felolvasztott zselatinhoz adjunk pár kanál krémet, olvasszuk el benne, majd így öntsük a többi krémhez. Öntsük rá a krémet a mákos lapra, majd tegyük a hűtőbe legalább 2 órára.
- 3
Ha megdermedt a krém, az epret turmixoljuk össze. A habtejszínhez adjuk hozzá a cukrot, és verjük kemény habbá. Adjuk hozzá a pürésített gyümölcsöt, és kavarjuk össze. A felolvasztott zselatinhoz adjunk pár kanál krémet, majd így öntsük a többi krémhez. Öntsük a fehércsokis krém tetejére, és ismét 2 órára rakjuk a hűtőbe.
- 4
A felforralt tejszínhez adjuk hozzá a kockára tört tejcsokoládét, és olvasszuk fel benne. A felolvasztott zselatint adjuk hozzá. Öntsük a megdermedt krém tetejére, és tegyük egy éjszakára a hűtőbe. Másnap óvatosan vágjuk körbe, és vegyük le róla a tortakarikát. Díszítsük ízlés szerint! 😊
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Málnás csokoládés mousse torta Málnás csokoládés mousse torta
Nem vagyok nagy csokis, de ez a torta olyan finom lett, hogy meg kell osztanom veletek. Nem túl édes, pont jó. A málnazselé pedig sokat dob rajta. Drága anyukámnak sütöttem és pillanatok alatt elfogyott. Mónika -
Sütés nélküli csokis-epres 🍓🍫 Sütés nélküli csokis-epres 🍓🍫
Saját recept(20 cm átmérőjű tortakarika) Szècsi Flóra -
Fehércsokis-epres mousse torta Fehércsokis-epres mousse torta
Ez az egyik kedvenc sütim, imádom készíteni. Nem egy olcsó sütemény, de megéri mindenképp elkészíteni, könnyed, nem tömény cukor és csupa csupa eper. Ágnes Bodnárné Kalamár -
Málnás csokoládés mousse torta 🍰 Málnás csokoládés mousse torta 🍰
Páromnak készítettem el ezt a tortát születésnapjára, nagyon finom,könnyű, habos.A hozzá valók listája talán soknak tűnhet elsőre, de nem az. Bonyolultabbnak is tűnik mint amilyen. Ha kivárjuk a moussok közötti kötési időt biztos sikert arathatunk vele. :) Bea.Trix. -
-
Epres csokoládés sütés nélküli pite Epres csokoládés sütés nélküli pite
Egyszerű és könnyen elkészíthető. Kezdőknek is nyugodt szívvel ajánlom. #aranykoteny2025 Sásdi Melinda - Habverő és fakanál -
Epres joghurtos torta Epres joghurtos torta
39.A képen látható brownie mennyiség a receptben el van felezve, túl vastag lett ezért a receptben leírt mennyiséggel javasolom elkészíteni. Bertalan Adrienn -
-
3 csokis mousse torta 3 csokis mousse torta
Sütés nélküli lágy krémes desszert habos állaga nagyon könnyűvé varázsolja.Vigyázat függőséget okoz:))#2019 #énkönyvem Oláh Timi
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek