Puding Lumut Coklat

Vioreza’s Kitchen
Vioreza’s Kitchen @nikenarief
Jakarta Timur

Assalamualaikum...
Ini saya buat saat lebaran dan baru sempat share 😀

Lihat juga resep saya di YouTube ya; linknya ada di profil.
Ada menu baru #singgangikannila #resep #palaiikan khas Padang 😊

Puding Lumut Coklat

11 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum...
Ini saya buat saat lebaran dan baru sempat share 😀

Lihat juga resep saya di YouTube ya; linknya ada di profil.
Ada menu baru #singgangikannila #resep #palaiikan khas Padang 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Puding Lumut
  2. 1 BungkusAgar Swallow
  3. 160 GrmGula
  4. 1/2 SdtGaram
  5. 120 CcSantan Kental
  6. 100 CcJus Pandan (15 lembar daun pandan + air - blender - saring)
  7. 1 ButirTelur Ayam (agak besar)
  8. 1 SdtEssens Vanila
  9. 600 CcAir
  10. Pewarna Makanan (hijau) saya skip
  11. Bahan Puding Coklat
  12. 1 BungkusAgar Swallow Bening
  13. 1/4 KalengSKM
  14. 100 GrmGula Pasir
  15. 700 CcAir

Cara Membuat

  1. 1

    Puding lumut; Kocong lepas telur dengan garpu, campurkan semua bahan ke dalam panci

  2. 2
  3. 3

    Rebus dengan api sedang dan sesekali diaduk

  4. 4

    Setelah mendidih kecilkan api, lumut terbentuk dengan sendirinya

  5. 5

    Pindangkan kedalam cetakan, dinginkan

  6. 6

    Puding Coklat; rebus semua bahan sampai mendidih, setelah lapisan puding lumut mulai berkulit tuang pelan-pelan puding coklatnya

  7. 7

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vioreza’s Kitchen
pada
Jakarta Timur
Urang Minang 📍Untuk resep lainnya bisa ke:My YouTube channelhttps://youtu.be/9bev_rz4T_oAtauIG : viirezazkitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa