Sop buntut

Sop dengan kuah bening, segar,wangiiiii...bikin makan nambah terus..apalagi disaat hujan 🤤
Cara Membuat
- 1
Rebus buntut hingga lembut lalu buang airnya
- 2
Potong kentang dan wortel sesuai selera, rebus hingga lembut dan tiriskan, buang airnya.
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan seledri.
- 4
Tumis bawang putih sampai wangi,lalu masukkan bawang merah tunggu sampai wangi,masukkan merica bubuk,semua rempah2, garam dan penyedap. lalu masukkan daun bawang tunggu sampai layu, lalu masukkan daun seledri sebentar saja agar warnanya tetap hijau segar.
- 5
Rebus air yang baru, tunggu hingga mendidih lalu masukkan buntut,kentang dan wortel yang sudah direbus sebelumnya. Masukkan tumisan bawang dan bumbu lainnya tadi. Cek rasa. Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
132. Sop Buntut 132. Sop Buntut
Panas Hujan Panas Hujan, jadi bikin anak mriang gak enak badan. Biar makannya lahap bikinin yang berkuah-kuah segar. Apalagi kalau bukan SOP 😍.Tapi kali ini Mama bikin SOP buntut (ekor) Sapi. Anak-anak kangen makan SOP buntut yang dulunya sering di beli di Lekoo.. Sekarang bikin SOP buntut ala Mama.#PejuangGoldenApronBatik Ida Apriliana -
Sop buntut ceria Sop buntut ceria
Masakan fav keluarga, apalagi anak lanang bisa 4x makan klo pake sop. Debby Amelia -
Sop Buntut Sop Buntut
Cuaca dingin paling enak nich makan sop yach..Kebetulan ada stock buntut sapi di frezzer cuzz bikin aja. Untuk kuah yang bening rebus daging dengan air mendidih sebentar untuk menghilangkan darah nya ..lalu rebus lagi.Tahap ini bisa 2x untuk menghilangkan lemak lemaknya juga lalu rebus sampai empuk atau bisa juga dengan presto agar proses masaknya cepat.Kentang dan wortel dimasak terpisah dari kuah sop ya...supaya warna dan tekturnya tetap cantik 😍🥣🥣#Resolusi2019#Berburucelemekemas#Cookpadcommunity_semarang#memasakitukamu#mingguke 6 Dina_Khansa -
Sop Buntut Sop Buntut
Sop merupakan comfort food nya aku nih 🤤🤤Dulu waktu almarhumah mamah masih hidup, kalau aku lagi demam selalu minta bikinin sop sama mamah. Ada cerita lucunya, pernah waktu kuliah lagi demam terus kangen sop mamah. Karena kuliah di luar kota , aku pulang kampung cuma untuk makan sop buatan mamah. Dan apa yg terjadi setelah makan sop auto sembuh 😅😅Sekarang kalau mau sop bikin sendiri, lama mencari rasa yang sama dengan buatan mamah. Gak pernah sama.Sampai saat bikin sop buntut ini, aku tambahkan 1/2 sdt Kaldu Sapi dari HALAWA. Waktu mencicipi aku tertegun, hampir sama dengan sop yang dulu pernah aku makan. Berasa rempah nya dan gurih banget . Padahal cuma di tambahkan sedikit HALAWA rasa sapi. Makasih Halawa sudah mengadirkan lagi rasa yang pernah ada.#CookpadCommunity_Sumbar#MerdekaDalamKreasi#GurihnyaTIMLO23 Dila Frastika -
Sop Buntut Sop Buntut
Ini sop kesukaan papa, yg nular ke aku ternyata.. biasanya selalu beli matengan karena ga mau repot, tapi hari ini special masak sendiri supaya dapet lebih banyak.. 😂😂 Dee-na -
Sop Buntut Sop Buntut
Teman,happy holiday..akhirnya setelah capek kerja nyari nafkah, ketemu juga sama tanggal merah.teman, salah satu kelebihan yang paling aku banggakan dari diriku adalah aku selalu bangun pagi. yap! weekday ataupun weekend, aku selalu bangun pagi. aku gamau melewatkan udara segar di pagi hari.setiap pagi, aku pergi ke taman dan menghirup sebanyak-banyaknya udara segar sambil olah raga.tapi pagi ini karna perut laper banget, dan karna aku gamau ambil resiko dengan olahraga dengan perut kelaparan, jadilah aku memutuskan untuk masak aja.kali ini aku mau masak sesuatu yang bisa bikin orang2 se-kosan bangun karena aroma kelezatannya.apa tuh? ini dia:sup buntut..yeayyyuk..kita langsung bikin aja, siapkan bahan2nya yah:Eva
-
Sop Buntut Sop Buntut
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh, kali ini sengaja masak sop buntut untuk meredakan batuk dan pilek. tapi ternyata butuh waktu extra ya buat masaknya. saran saya,sebaiknya pakai presto supaya cepat empuk 😊.dan kalau mau kuah kental bisa pakai bawang bombay seperti resep disini, tp jika mau kuah yg agak bening, bawang bombay bisa di skip saja😊selamat mencoba 😊 Prisca Oktavia -
Sop buntut Sop buntut
Menyambut Idul Fitri yg so pasti dimn2 byk yg menyediakan daging rendang. Nge soppp biar beda.. So fresh So yummy🤤 Destin -
Sop buntut rempah Sop buntut rempah
Sop dg kuah bening dan wangi rempah, segar dinikmati siang hari dg sambal tomat dan nasi hangat#BancakanOnlineBarengCookpad#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#VideoMasak#Minggu9 Martian Prasetyani -
-
23. Sop buntut kuah bening 23. Sop buntut kuah bening
Sop buntut kuah bening ini kaldunya berasa banget tapi ga eneg karena lemak2 dagingnya sudah dibuang direbusan ke-1 jadi kuahnya bersih dan aroma rempahnya berasa banget lho..yummy😍 mau ikutan Golden Apron 3 semoga masih bisa #TiketMasukGoldenApron3 # Mak Tobin -
Sop Buntut Sapi Kuah Bening Sop Buntut Sapi Kuah Bening
Bismillahirrahmanirrahim.....Masak simple favorit kiddos, senang liat mereka makan banyak dan selalu nambah nasi jika di masakin ini, sambil menghirup kuah sopnya hingga tetes terakhir 😀Sop ini sengaja saya masak dengan bumbu yang simple dan ringan, sehingga kuahnya menjadi bening dan segarYuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#SopBuntutSapiKuahBening#MasakItuSaya#PekanPosbar#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia Bunda Pashalenko
Komentar