Torta Pureza

Mariela ♈
Mariela ♈ @Mariela28
CABA

Esta receta la encontré en el paquete de la harina Pureza. Le hice algunos cambios, así quedó...

Torta Pureza

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Ingredientes

  1. 300 grharina leudante
  2. 150 grazúcar
  3. 1huevo
  4. 5 cucharadasaceite girasol
  5. 150 ccleche
  6. 1/2 cucharadaesencia de vainilla
  7. Ralladura de medio limón

Paso a paso

  1. 1

    Batir un poco el huevo y luego empezar a agregar los demás ingredientes, dejando para agregar al último la harina y la leche. Batir un poco más (a mano, no hace falta batidora)

  2. 2

    Colocar la preparación en molde aceitado y enmantecado. Yo por arriba espolvoree con azúcar como para que tenga una cubierta pero se la puede dejar así.

  3. 3

    Llevar a horno (precalentado) a temperatura baja por 50 a 60 minutos. Decidí cocinarla a temperatura baja porque la preparación es muy líquida así no corro riesgo de que quede cruda en el medio.

  4. 4

    Les comparto la receta original:

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Me gusta cocinar para mi familia. Mi debilidad son las cosas dulces, me encantan!
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