Sambel goreng hati sapi

Name: Sambel goreng hati sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg hati sapi; 1/2 kg cabe merah besar; Daun salam; Sereh; Gula jawa; Garam; Kaldu bubuk sapi; Bawang putih goreng; Bumbu halus:; 5 buah cabe merah besar; 3 buah cabe merah keriting; 5 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 4 kemiri; Sejumput terasi; Santan instan

Ayu Herman @cook_20105360

Sambel goreng hati sapi

Bagikan Cooksnap pertama

23 orang berencana membuat resep ini

Ayu Herman @cook_20105360

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kghati sapi
1/2 kgcabe merah besar
Daun salam
Sereh
Gula jawa
Garam
Kaldu bubuk sapi
Bawang putih goreng
Bumbu halus:
5 buahcabe merah besar
3 buahcabe merah keriting
5 buahbawang merah
4 buahbawang putih
4kemiri
Sejumputterasi
Santan instan

Cara Membuat

1

Rebus hati hingga ilang darahnya,lalu potong kotak dadu goreng jgn terlalu lama
2

Tumis cabe merah besar yg udh di rajang halus,sisihkan.lalu tumis bumbu halus sampai harum
3

Masukan kentang,cabe merah,bumbu - bumbu yg lain dan santan koreksi rasa,masukan irisan bawang putih goreng
4

Stlh matang dan harum,sajikan.selamat mencoba

anynda bd memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Ayu Herman @cook_20105360

pada 26 Mei 2020 09.01

Komentar

Resep Serupa

Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi

Akibat cerita ke simbok kalo bisa masak sambel goreng ati. H-besok lebaran simbok ribut minta dimasakin sambel goreng ati. Bhaiqlah sebagai anak sulung kesayangan simbok, mari bertempur.

Naa Ramadhani
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi

Penasaran sama buku resep yang cuma dibaca terus,tapi belom pernah dipratekin. Bisa tambah kacang kapri bila suka

Eko Widyawati
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi

Misua seneng bgt sambel goreng hati, biasa buat pake hati ayam, cuma kurang mantul menurut saya..

Triana Kurniasari
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi

Henny
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi

Buka kulkas nemu hati sapi,,, jd idenya dimasak ini aj ,,, 😁

indry
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi

Tiba-tiba kangen sambel goreng hati di rm.hj Salamah (Klaten), dulu setiap pp solo jogja selalu mampir sarapan di situ, cus lah bikin mumpung bahannya ada semua :)

Elara
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi

Saya yang seorang diri jadi penggemar hati sapi. Orang rumah ga ada yg doyan. Pdhl hati sapi tuh endul di renxang atau di sambal goreng

ummunaynay
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi

ngabisin isi kulkas sisa sisa lebaran, jadi kayak masak daging dagingan terus, padahal hati sudah menjerit kangen lodeh

Laily Nurhayati
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi

Marisca Novalinda
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi

MemeyAlib Imawan
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi

Seperti biasa ini resep asli dari umiku, ini salah satu menu asal madura jawa timur. Beda dengan sambel goreng di jakarta, yang pada umumnya untuk lebaran😀

RAVITARAV (Rav's Kitchenette)
Sambel goreng hati sapi Sambel goreng hati sapi

Salah satu menu lebaran andalan keluarga yg pasti ada saat lebaran

Diana Anggraeni

Rekomendasi Resep Lainnya