Sambel goreng hati sapi

23 orang berencana membuat resep ini
Ayu Herman
Ayu Herman @cook_20105360
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kghati sapi
  2. 1/2 kgcabe merah besar
  3. Daun salam
  4. Sereh
  5. Gula jawa
  6. Garam
  7. Kaldu bubuk sapi
  8. Bawang putih goreng
  9. Bumbu halus:
  10. 5 buahcabe merah besar
  11. 3 buahcabe merah keriting
  12. 5 buahbawang merah
  13. 4 buahbawang putih
  14. 4kemiri
  15. Sejumputterasi
  16. Santan instan

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus hati hingga ilang darahnya,lalu potong kotak dadu goreng jgn terlalu lama

  2. 2

    Tumis cabe merah besar yg udh di rajang halus,sisihkan.lalu tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Masukan kentang,cabe merah,bumbu - bumbu yg lain dan santan koreksi rasa,masukan irisan bawang putih goreng

  4. 4

    Stlh matang dan harum,sajikan.selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayu Herman
Ayu Herman @cook_20105360
pada

Resep Serupa