Cara Membuat
- 1
Rebus hati hingga ilang darahnya,lalu potong kotak dadu goreng jgn terlalu lama
- 2
Tumis cabe merah besar yg udh di rajang halus,sisihkan.lalu tumis bumbu halus sampai harum
- 3
Masukan kentang,cabe merah,bumbu - bumbu yg lain dan santan koreksi rasa,masukan irisan bawang putih goreng
- 4
Stlh matang dan harum,sajikan.selamat mencoba
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Sambel Goreng Hati Sapi Kentang
Sy suka hati sapi tapi anak2 tak begitu suka. Maka nya kalau buat ini tak banyak.


Sambel Goreng Hati Ayam


Sambel Goreng Hati Sapi
Saya tambahkan santan instanSource : Utami Nurhayati Huri#cookpadcommunity_Tangerang#GA_TheNextLevel


Sambel Goreng Hati Sapi
Rutinitas menu lebaran, buat sekarang lalu taruh freezer#PejuangGoldenBatikApron


Sambel goreng hati sapi
Akibat cerita ke simbok kalo bisa masak sambel goreng ati. H-besok lebaran simbok ribut minta dimasakin sambel goreng ati. Bhaiqlah sebagai anak sulung kesayangan simbok, mari bertempur.


Sambal goreng hati sapi & kentang
Sabtu kemarin jalan jalan ke superindo terus ga sengaja liatin hati sapi seger banget, baru pertama ngolah hati sapi dengan bumbu bumbu yang ada di kulkas dan hasilnya ga kalah sama yang di jual di rumah makan 🤭🤭


Sambal goreng hati sapi
Source : @dapurade50Ini stok hati sapi sisa qurban beberapa bulan lalu, pas di cek, Alhamdulillah masih bagus 😁 saya #pilihmasak karna saya lebih suka masakan sendiri di banding beli atau di buatin orang lain, kan kalo masak sendiri bisa tau jenis bahan dan kwalitas bahan yang dipake, bisa masak banyak biar puas makannya... Kebetulan pas cek #apaisikulkasmu masih punya hati sapi, kentang dan cabe²an, ya udah kebetulan banget pas nyari resep sambel goreng di list resep mamak @dapurade50 ketemu dong resep ini, resep asli pake ati ayam trus tambahin pete, sesuaikan aja sama isi kulkas, yang penting enak, dah gitu aja 😁😁.. (Saya bikinnya setengah resep aja 🙏)#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Ade#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#ApaIsiKulkasMu


Sambal goreng hati sapi&kentang
biasanya bikin kayak gini pakai santan tapi kali ini lagi gak pengen pakai santan, tapi tetep gurih dan endul 😝🫶🏻


Sambel goreng hati sapi
Penasaran sama buku resep yang cuma dibaca terus,tapi belom pernah dipratekin. Bisa tambah kacang kapri bila suka


Sambal goreng hati sapi
#PejuangGoldenBatikApronPerjuangan maaaaakkkk masak buat lebaran haji kali ini.Mamak kena campak nih.. masak 2 menu aja sama lontong daaaannn... lontongnya gatot mak. Kekerasan gak bisa ditarik dari cetakan. Padahal biasanya gak pernah begini.Tapi 2 menu lainnya alhamdulillah lancar masaknya.Dan pastinya mamak gak take photo buat nabung resep 😊 gak inget udah megap2 dehidrasi.


Sambal Goreng Hati sapi
Buat pelengkap si nasi uduk, jadi masaknya sambal goreng dong biar manteb.#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunity_Pontianak#DutaRecookBeraksi#DutaRecookPontianak#PejuangGoldenApron3#BancaanOnlineBarengCookpad#onlineClass


Sambel Goreng Hati Sapi


Sambel goreng hati sapi
Misua seneng bgt sambel goreng hati, biasa buat pake hati ayam, cuma kurang mantul menurut saya..


Sambel goreng hati
Resepnya bisa juga dipakai untuk sambal goreng kentang ya.. caranyaCuci bersih ati ampela, lalu rebus dengan daun salam dan garam sampai empuk, lalu potong2 dan di goreng sebentar.Kentangnya dikupas lalu potong dadu dan di goreng.


Sambal Goreng Hati Sapi
Bismillah..#KOPIJOS_MASAKDAGING#SEMUAADHADICOOKPAD#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Kopijos#PejuangGoldenBatikApron


Sambal goreng hati sapi buncis
Kangen menu di kondangan nih, salah satunya ada ini. Tapi ini versi biasa ya ga pakai santan. Yuk cobain 🥰


Sambal Goreng Hati Sapi
Sambal goreng hati seringkali ditemui pada saat menghadiri acara hajatan. Di daerah saya (salatiga) dalam seporsi menu hajatan terdapat lauk pendamping seperti, sepotong daging sapi yang di masak kelem, setengah telur bacem, sambal goreng ati itu sendiri, acar mentimun serta dengan toping kerupuk udang.Berbeda dengan daerah Karanganyar. Dalam acara pernikahan kawan suami bulan lalu, dalam seporsi nasi hajatan, sambel goreng ati di sajikan bersama dengan suwiran daging sapi, cap jay sayur sambal goreng krecek, acar dan tak lupa kerupuk udang.Sambal goreng ati disini memang menjadi ciri khas 'nasi hajatan' yang selalu dinanti saat menghadiri acara😍 selain harga bahannya murah, tentu gampang sekali di buatnya, dan tentunya menjadi favorit keluarga dirumah😍😍


Sambel Goreng Ati
Kalo hati sapi pasti yang dibayangin sambel goreng ati, ini salah satu favorite suami krn ada hatinya.. #5resepterbaruku


Sambel Goreng Hati Sapi
Beberapa kali kepingin banget makan lontong cap go meh, tp bahan2nya gak pas semua ada..hehe..belum rezeki makan yg versi lengkap. Mumpung nemu ati sapi di pasar, kita masak aja ya.. Nanti sayur labu, opor, petis lading, bumbu kelapa dan bubuk kedelai menyusul 🤣🤣 (silakan cek resep lontong cap go meh saya)Biasanya dicampur dg kentang, kali ini sy tambah tahu, seadanya dikulkas.. Eeeh, ternyata hubby approve lhoo.. Dihabisin tinggal laosnya aja 😁😂Yuuk moms dicoba..Source : Dede YulianiReview : enaak apalagi versi pedaaaasnya.. 👍🏼👍🏼 Kasih pete pasti tambah yuuummmmm#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_Surabaya#Cookpadcommunity_Jakarta#Ketopad#ketopadindonesia#Cookpad_Cpmotobareng#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaMinggu ke - 3


Sambel goreng hati sapi (ga pedes)
karena belakangan ini sering pusing kurang darah, byk yg rekomendasi makan hati sapi, walhasil dibikin sambel goreng kayanya enaak. pertama kali jg masak ini, dan alhamdulillah enak lho


Sambal Goreng Hati Sapi
Sambal goreng hati ini masaknya simple dan rasanya enak. Bisa di angetin buat besoknya juga. Selamat mencoba#berburucelemekemas #resolusi2019


Sambal goreng hati sapi
Sudah lama sekali pengen bikin menu ini tapi belum kesampaian. Kebetulan kemaren di tukang sayur langganan ada hati sapi, akhirnya browsing dan bertemu dengan resep nya mbak @yoanitasavit. Tapi ada bbrp resepnya yg saya modif, krn dirumah ada anak kecil, jd disesuaikan bumbunya. Di bawah saya tuliskan resep asli mbak @yoanitasavit berserta modif saya.Hari ini baru bisa eksekusi, dan Alhamdulillah..eenaaaaaaaak 👍🤭Save lah di cookpad, semoga bermanfaat..


Sambel goreng hati sapi


Sambel Goreng Hati Sapi Endesss
Ayah : mah.. sambel goreng ati kok gagg ada cabe irisnya.. yg merah merah itu lho..🤔Aku : Iyaa tau cabe besar.. aku nyebutnya cabe kopong.. gag pake.. gag punya.. gag sempet mau beli.. udah gpp gitu aja.. yg penting kan rasa.. lhaa enak gagg?😑Ayah : enak sih.. cuma kurang cabe merah iris itu..😥Aku : iyo ntar aku beli cabe kopong yg buanyaaakkkkkkkk... 😤Itulah percakapanku sama paksu pagi tadi pas dia mau sarapan.. dia dari minggu lalu request sambel goreng ati..baru aku masakin sekarang.. karena cari hati sapi yg bagus susah.. baca : mahal semua 😁😁 udah hari ini cuma itu menu nya.. sama goreng kerupuk rambak yg beli disalatiga pas mudik kemarin.. beli yg mentah 5 bungkus.. dibagi bagiin sisa 1 bungkus.. baru aku goreng sekarang.. enak deh.. padahal mentahnya kecil banget.. tapi digoreng jadi gedhe bangettt.. itu masih ada setengah bungkus..digoreng besok lagi 😁😁


Sambal Goreng Hati Sapi
Pengeeen banget dapet souvenir #sutilcookpad, jadi hari ini #BelanjaIdeDiPasarCookpad dulu dong. Dapetlah hati sapi dan santan instan serta bahan-bahan lain yang sudah tersedia di rumah yang mau kumasak jadi Sambal Goreng Hati Sapi. Tips memasak hati sapi supaya nggak bau amis adalah direbus dulu dengan jahe dan daun salam. Ngrebusnya juga jangan terlalu lama supaya sari pati hatinya tidak hilang. Setelah itu baru dimasak. Masaknyapun jangan terlalu lama supaya tidak keras. Dan jangan pelit bumbu ya untuk menyamarkan aroma hati sapinya.


Sambel goreng hati sapi
Buka kulkas nemu hati sapi,,, jd idenya dimasak ini aj ,,, 😁


Sambel goreng hati sapi
Tiba-tiba kangen sambel goreng hati di rm.hj Salamah (Klaten), dulu setiap pp solo jogja selalu mampir sarapan di situ, cus lah bikin mumpung bahannya ada semua :)


Sambal goreng hati sapi


Sambel goreng ati sapi
Stok jerohan kurban kemarin masih tetep nyaman aja dalam freezer.Bikin sambel goreng ati ajah kangen kondangan hahahaKarna pandemi kondangan g ada.yuukss bikin biar berasa kondangan#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#cookpadcomunnity_solo#cookpadcomunnity


Sambel Goreng Ati
Sambel goreng ati ini aku buat gak terlalu pedes biar anak2 bs ikut makan jadi yg suka pedas bisa ditambahi cabe rawit.

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12649669
Komentar