Tarta de frutillas con crema
Paso a paso
- 1
En un bol agregamos los 100 gramos de manteca, el azúcar impalpable, un huevo, la esencia de vainilla e incorporamos. Luego agregamos las tazas de harina y la cdita de sal y mezclamos. Cuando esté lista la masa envolver en papel film y lo dejamos reposar en la heladera por una hora
- 2
Precalentamos el horno, sacamos la masa de la heladera echamos un poco de harina y amasamos y le damos la forma en el molde. Cocinamos a temperatura moderada por 15 minutos. Sacamos del horno y dejamos enfriar. En un bol hacemos la gelatina con las instrucciones que dice la caja y dejamos reposar en la heladera hasta que no esté tan líquida.
- 3
Lavamos y cortamos las frutillas, en la masa le agregamos la crema chantilly, las frutillas cortadas y agregamos la gelatina y dejamos reposar en la heladera.
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