Kacang sembunyi pedas manis

Khusniti Lamongan
Khusniti Lamongan @Griya_Ay
Brondong Lamongan

Iihat status temen, kayaknya enak bget akhirnya mintalah resepnya. 😁😁 Dia jg dpt dr yg lainnya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkuskulit pangsit
  2. 2 sdmkacang tanah masak
  3. Minyak goreng untuk menggoreng
  4. 1 butirputih telur
  5. Bumbu halus :
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 buahbawang merah
  8. 3cabai merah
  9. 5cabai rawit
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 2 sdmgula jawa
  12. 5 sdmgula pasir
  13. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Ambil 1 lembar kulit pangsit, gunting jd 4 bagian, ulangi hingga selesai

  2. 2

    Ambil 1 lembar kulit pangsit yg sudah di gunting. Pegang ujungnya, beri 1 biji kacang tanah dan gulung. Beri putih telur sbg lem. Ulangi hingga selesai.

  3. 3

    Goreng hingga kecoklatan

  4. 4

    Haluskan bumbu, siapkn penggorengan dan tambhkn 2 sdm minyak goreng.

  5. 5

    Tumis bumbu hingga harum, tmbhkn air. Gunakn api kecil dan aduk2 hingga menyusut(tekstur spt karamel). Jgn sampai gosong ya...

  6. 6

    Tambhkn kacang sembunyi, aduk hingga rata. Matikan api dan taruh di wadah yg lebar. Jemur sebentar di terik matahari, biar menempel sempurna. Jika sudah dingin masukkan dlm toples / bisa disajikan langsung

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Khusniti Lamongan
pada
Brondong Lamongan

Resep Serupa