Chicken Schnitzel

21 orang berencana membuat resep ini
Jessica Maybella
Jessica Maybella @jessicamaybella

Kali ini aku buat resep chicken schnitzel yang super simple dan cocok di lidah orang Indonesia (read : my parent’s tongue)! So lets give it a try, semoga suka ❤️

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 250 gramdada ayam fillet
  2. 1 butirtelur
  3. 3 sdmsusu cair
  4. secukupnyaTepung roti
  5. secukupnyaTepung terigu serba guna
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1/2 sdtlada
  8. Lemon
  9. 2 siungbawang putih
  10. Mayonnaise

Cara Membuat

  1. 1

    Belah dada ayam fillet menjadi seperti bentuk sayap (agar lebih tipis). Lalu pukul-pukul dada ayam dengan alat pemukul daging. Usahakan daging menjadi setipit mungkin dan lebar

  2. 2

    Kocok telur, susu, garam, dan lada hingga rata

  3. 3

    Masukkan ayam ke tepung terigu serbaguna, lumuri hingga rata. Lalu masukkan ke telur hingga rata. Dan yang terakhir masukkan ke tepung roti hingga rata

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng ayam di minyak yang cukup banyak (deep fried) hingga kecoklatan

  5. 5

    Untuk saus : Cincang bawang putih hingga halus, masukkan mayonnaise dan perasan jeruk lemon secukupnya. Aduk rata

  6. 6

    Chicken schnitzel siap disajikan. Tips : tambahkan perasan jeruk lemon di atas ayam untuk rasa yang lebih enak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Jessica Maybella
Jessica Maybella @jessicamaybella
pada
My family’s personal chef. All of the recipes have been approved by my mommy and daddy, so dont worry, they all taste good! 👌🏻
Lebih banyak

Resep Serupa