Chicken Schnitzel With German Potato Salad

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Chicken Schnitzel berasal dari Jerman atau Austria dan menjadi hidangan yang terkenal di sana meskipun Schnitzel asli nya menggunakan daging sapi atau b2 yang di balut tepung namun Schnitzel ayam juga populer di sana ayam Schnitzel biasanya di baluri tepung terigu telur dan di balut dengan bread crumbs /tepung roti biasanya tepung roti yang di gunakan ber tekstur kasar sehingga menjadi kan chicken Schnitzel lebih padat disajikan dengan salad atau kentang dan siraman saus atau irisan lemon untuk memberikan rasa segar

Bersih² galeri di GMail ketemu ketemu berbagai resep western yang mudah untuk di aplikasi kan dan cocok dengan selera Indonesia pernah ada beberapa bikin olahan western food waktu masih belum kenal Cookpad, beruntung nya masih tersimpan beberapa file resep nya yukk bikin juga mom cocok banget buat menu berbuka puasa bareng keluarga

Source: Craflog. com

#WesternFood
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar

Chicken Schnitzel With German Potato Salad

Chicken Schnitzel berasal dari Jerman atau Austria dan menjadi hidangan yang terkenal di sana meskipun Schnitzel asli nya menggunakan daging sapi atau b2 yang di balut tepung namun Schnitzel ayam juga populer di sana ayam Schnitzel biasanya di baluri tepung terigu telur dan di balut dengan bread crumbs /tepung roti biasanya tepung roti yang di gunakan ber tekstur kasar sehingga menjadi kan chicken Schnitzel lebih padat disajikan dengan salad atau kentang dan siraman saus atau irisan lemon untuk memberikan rasa segar

Bersih² galeri di GMail ketemu ketemu berbagai resep western yang mudah untuk di aplikasi kan dan cocok dengan selera Indonesia pernah ada beberapa bikin olahan western food waktu masih belum kenal Cookpad, beruntung nya masih tersimpan beberapa file resep nya yukk bikin juga mom cocok banget buat menu berbuka puasa bareng keluarga

Source: Craflog. com

#WesternFood
#GAS2025
#CookpadCommunity_KalSelBar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. Bahan chicken Schnitzel:
  2. 1/2 bagiandada ayam fillet
  3. Bahan baluran :
  4. 30 grtepung terigu pro sedang
  5. 1/4 sdtlada hitam hancurkan
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 1 butirtelur kocok lepas
  8. 50 grbread crumbs
  9. Bahan German Potato salad:
  10. 200 grkentang kupas potong²
  11. 100mlm air kaldu ayam/daging
  12. 1 sdmpenuh butter
  13. 5 batangdaun bawang iris tipis
  14. 1 sdtcuka apel
  15. sesuai seleraGaram lada hitam

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Slice dada ayam jadi 3 bagian lalu sisihkan terigu campur dengan garam dan lada hitam aduk rata sisihkan

  2. 2

    Baluri tiap potongan ayam dengan tepung terigu lalu celup ke dalam telur kocok terakhir baluri dengan bread crumbs sambil di tekan²

  3. 3

    Simpan sebentar ayam dalam chiller ±15 menit lalu goreng hingga matang kecoklatan (gunakan api kecil saat menggoreng agar matang nya merata) tiriskan

  4. 4

    Potong² kentang lalu rebus hingga matang angkat tiriskan

  5. 5

    Dalam panci masukan air kaldu dan cuka apel masak hjngga smer tambahkan butter tunggu hingga butter leleh masukan kentang aduk rata hingga air kaldu menyusut

  6. 6

    Beri garam dan lada bubuk aduk rata masukkan irisan daun bawang aduk terus hingga set dan kering matikan api

  7. 7

    Sajikan chicken Schnitzel dengan potato salad selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Resep Serupa