Baikut sayur asin tanpa presto(non halal) resep by my supermom

nia indri
nia indri @nia18
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia

Disini ak gak pke msg y,klu mau diksh jg boleh kok

Baikut sayur asin tanpa presto(non halal) resep by my supermom

Disini ak gak pke msg y,klu mau diksh jg boleh kok

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2,5jam
4/5porsi
  1. 500 gramiga babi
  2. 1bongkot sayur asin
  3. 1 lembarkembang tahu(direndam dl biar gk bau apek)(terserah mau diksh atau tidak)
  4. 3 siungbawang putih(diuleg)
  5. Seruasjari tgn jahe(digeprek)
  6. Secukupny garam
  7. Secukupnyagula
  8. Secukupnyakaldu samur(totole)
  9. Secukupny kecap asin
  10. Sedikitminyak wijen

Cara Membuat

2,5jam
  1. 1

    Cuci bersih iga babinya,kemudian panaskan minyak tumis jahe smpai berwarna kekuningan stlh itu buang kemudian tumis bawang putih yg sdh diuleg smpai harum lalu masukan babi tumis smpai agak wangi trs pindahkan ke panci rebus dgn api kecil sampai empuk(kira2 2jam)tutup panci

  2. 2

    Cuci bersih sayur asin trs potong kira2 1cm,panaskan air,stlh mendidih masukan sayur asin rebus smpai mendidih kemudian tiriskan

  3. 3

    Stlh iga babi empuk masukan semua bumbu,terakhir minyak wijen.koreksi rasa stlh dirasa cukup masukan kembang tahu dan sayur asin masak hingga matang terakhir beri irisan bawang putih goreng.

  4. 4

    Baikut sayur asin siap disajikan,sajikan dgn penuh❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
nia indri
nia indri @nia18
pada
Sidoarjo, Jawa Timur, Indonesia
Happy wife,happy mom,happy life❤️🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa