Bahan-bahan

45 menit
  1. 500 grambaikut (iga)
  2. 500 gramsawi asin (1bungkus)
  3. Bumbu
  4. 5 siungbawang putih (geprek cincang)
  5. 1 sdtsaos raja rasa
  6. 1/2 ruasjahe
  7. Garam,gula,merica,vitsin (boleh skip) secukup nya
  8. secukupnyaAir dan kaldu

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Cuci bersih baikut...rebus sampai empuk benar2 empuk..(kalo saya rebusnya pake presto selama 15menit) biar ga kelamaan ngerebus

  2. 2

    Tumis bawang putih dan jahe hingga harum,kemudian masukkan saos raja rasa,masukkan garam,merica,gula,vitsin aduk2 rata, masukkan sbaikut dan air + kaldu baikut sesuai selera(kalo saya suka kuah yang banyak jadi air nya di banyakin)

  3. 3

    Masukkan sawi asin nya..Biarkan mendidih dan bumbu meresap ke daging dengan api kecil sampai benar2 matang dan meresap bumbunya..siap di hidangkan dengan sate babi👌

  4. 4

    Simple,enak dan mudah di buat😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anastasia dewi
anastasia dewi @cook_4706028
pada
Surabaya
Mother 2 kids,ilove baking and cooking,keep learn and learn
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa