Haluskan dengan blender bumbu kunyit jahe laos bawang putih dan bawang merah, daun salam, geprek sereh.

Masukan ayam dalam panci lumuri dengan bumbu halus td beri garam, gula dan ketumbar halus

Beri air dan tutup panci, lalu masak sampai ayam matang dan bumbu mengental

Panggang dibara sesekali olesi ayam dengan madu sampai madu habis dan ayam berwarna kuning kecoklatan..sajikan hangat..nikmaat♡