Lapis legit gulung
Nath - Theodore @cook_4607231
#dirumah aja, sehari2 mencoba resep baru. Kali ini coba membuat lapis legit gulung.. di adaptasi dari resep Veronica Dhani, tapi saya coba buat dengan ukuran lebih kecil.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan loyang (saya ukuran 18x18cm), oles bagian bawah dengan mentega dan beri alas kertas roti
- 2
Mixer butter dan margarin sampai mengembang, putih dan ringan (saya 20 menit). Sisihkan
- 3
Panaskan oven suhu 180 dercel api atas dan bawah... Mixer kuning telur dan gula halus sampai mengembang, putih dan berjejak (saya 15 menit). Tambahkan vanili dan aduk rata.
- 4
Masukkan tepung terigu dan susu bubuk kedalam adonan telur, aduk rata.. masukkan juga adonan butter ke dalam adonan telur.. bagi adonan jadi 4 atau 5 bagian yg sama
- 5
Panaskan loyang dengan api bawa atas selama 5-7 menit.. masukkan adonan pertama, ratakan dan panggang selama 5 menit, lalu matikan api bawah dan panggang dengan api atas saja dengan suhu 200 dercel sampai berwarna kecoklatan, tekan2 dengan penekan lapis legit yg telah dioles butter/margarine
- 6
Panggang adonan ke 2 hingga berwarna kecoklatan dengan api atas dan beri prune pada lapisan ke 2 atau ke3.. lakukan sampai adonan habis.. setiap lapis bisa ditekan dengan penekan lapis legit
- 7
Tunggu hangat dan keluarkan dari loyang, dan gulung
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lapis Legit Gulung Teflon Lapis Legit Gulung Teflon
Resep Lapis Legit Gulung ini sudah lama direkomendasikan mbak @dina_khansa24, tapi baru sekarang saya cooksnap, pas banget dengan tema posbar #pekanposbar #serbateflon #semangcook_diteflonin 😁Resep lapis legit gulung teflon ini simpel, irit dan tidak butuh banyak waktu untuk membuatnya.Saya pakai wajan kotak ukuran 13 x 18cm, 1/2 resep menghasilkan 6 potong lapis legit gulung. #semangcookhokyahokye #cookpadcommunity_semarang
-
Lapis Legit Gulung Lapis Legit Gulung
Dari dulu pingin banget bikin lapis legit tp selalu takut lihat jumlah kuning telornya. Apalagi sekarang telor lagi mahal. Kalau sampe gagal 😭😭. Pas lihat resep tintin rayner lapis legit gulung yg cuma pakai 10 kuning telur langsung eksekusi. Lebih cepat & lebih ekonomis.Krn baru pertama kali bikin lapis legit & takut gagal, jadi semua bahan & step diikutin. Kecuali prune yg diganti kismis krn cuma punya itu di rumah. Hasilnya moist bgt, di mulut langsung lumer krn pemakaian tepung yg cuma sedikit. Resep aslinya pakai loyang swiss roll 57x22 tp krn ga punya sy pakai 2 loyang kotak ukutan 20 jadi dpt 2 gulung.#PejuangGoldenBatikApron
-
Lapis Legit Kurma Lapis Legit Kurma
Setelah proses yang panjang akhirnya jadi juga lapis legit kurma ku 😍 yang eksotisss seksih warna nya,bukan ke gosongan buibu ini karena pamakaian telur omega jadi bisa lebih sehat. Perpaduan bumbu lapis asli rempah,kurma dan butter yang bikin hati lumer. Berikut saya salin kan resep nya di cookpad barang kali bermanfaat. Resep dari buku resep kue anti gagal Yongki Gunawan.
-
Lapis Legit Roll Lapis Legit Roll
Bikin Lapis Legit Roll yg versi ekonomis 😃#CookpadCommunity_Kediri
-
Lapis legit gulung keto Lapis legit gulung keto
Pengen makan lapis legit tapi males ngelapis banyak banyak...jadi aku buat aja lapis legit gulung..full fat rekomen buat keto warrior#berburucelemekemas##resolusi2019#
-
Lapis Legit Gulung Lapis Legit Gulung
Trial bikin lapis legitKalau yang klasik horor sama kuning telur yang buanyak bgt 😬😬😅Bikin yang gulung aja irit bahan irit waktuAdaptasi dr resep nya ce tintin rainerSebagian proses g ada fotonya 😢😢Maaf buk ibuk#lapislegitgulung #lapislegit#pekanPosbarmanisGurih#irittelor #lapisekonomis#manis#pejuangGoldenApron3
-
Lapis legit 4 Rasa Lapis legit 4 Rasa
Assalamualaikum…Awalnya mau bikin lapis legit gulung, berhubung rada2 takut saat menggulungnya jd dbatallkan tetap jd lapis legit ekonomis saja hihiDan ini enak ya bunda dan satu lagi irit telurnyaResep aslinya: Chef Ancen ( Ny. Liem)Dengan sedikit modifikasi dan keterdesiaan bahan.#PejuangGoldenBatikApron
-
Lapis Legit Prunes Roll Lapis Legit Prunes Roll
Jelang Imlek Kemarin, Alhamdulillah banyak pesanan lapis legit, tapi ini buat dirumah makan sendiri karena Pak Su hobby banget ngemil.Ini Kali ke 2 bikin lapis legit gulung / Roll, yang pertama bikin pakai Happy call yg ini bikin pakai oven... Resepnya jg beda... Rasanya lebih legit dan enak, sayang masih ke tebalan, next coba lagi...Setor resep untuk #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa terus sampai Finish seperti tahun lalu Golden Apron 3, Aamiin.#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Jakarta#LapislegitPrunesRoll#Anekalapislegit#HidanganIstimewa#PejuangGoldenBatikApron
-
Lapis legit kukus tikar Lapis legit kukus tikar
Setelah mencoba membuat LAPIS LEGIT KUKUS hasil dari Free Online Baking Class bagi pengguna Cookpad Premium . Akhirnya mencoba juga yang diajarkan oleh Bu @siswatyelfinbachtiar membuat LAPIS LEGIT KUKUS TIKAR . Dengan mencoba seperempat dari resep aslinya , ternyata hanya bisa untuk menggulung seperempat loyang LAPIS LEGIT KUKUS juga ( lihat resep ) . Ternyata memang harus mencoba dan mencoba supaya hasilnya lebih bagus dari kali ini yang @eyangbima beraniin mencoba . Terima kasih untuk Bu @siswatyelfinbachtiar sharing ilmunya sangat senang sekali walaupun mencoba masih ada yang patah 🙈 . Sempat dicoba menyimpan di suhu ruang ternyata tahan 4 hari .#Bakerpad_anekakudapan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#PilihMasak#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan
-
Lapis Legit Lapis Legit
#CookpadCommunity_bali#CPBaliAuthor2024_chelysadeli#lapislegitAkhirnya berkesempatan untuk belajar membuat lapis legit. Walaupun hasilnya masih belum mendekati sempurna, tapi suatu pencapaian untuk saya pribadi karena sudah keluar dari zona nyaman.Harapannya nggak muluk-muluk, semoga bisa menjamu keluarga sendiri dan kerabat, kue lapis legit buatan sendiri.Memakai resep Lapis Legit Prunes dari ci @yunarichard, namun saya membuat tanpa prunes dan menambah bubuk spikoe.Disini saya menggunakan loyang bulat diameter 16 cm dengan tinggi 7 cm sehingga resep bahan saya kalikan 0.5.Resep yang tulis dibawah ini ½ resep asli.Catatan: Jika ingin kuenya agak basah, setiap lapisan setelah ditekan, oles tipis mentega atau rombotter (wijsman).
-
Lapis Legit Cantik Manis Lapis Legit Cantik Manis
Anak anak pada puasa Syawal minta dibuatin bukaan lapis legit,...ini enak Lo...lembut tapi tidak berminyak...dan manisnya juga pas...buatnya mudah
-
Lapis legit coklat (resep yongki gunawan) Lapis legit coklat (resep yongki gunawan)
Ini benar benar lapis yang sangat mahal, lihat bahan nya aja bikin kaget banget 😱😱😱, blom lagi kalo pake telur kampung resep nya minta sampai 65 kuntel 😵😵😵Tapi emang bahan resep nya yongki mana ada yang murah. Tapi soal rasa jangan pernah ragukan dehh 👍👍👍👌👌Lapis legit yongki gunawan yang di jadiin lapis coklat, resep aslinya 50 gr tepung terigu dan 14 bumbu legit yahh.. Kalo mau buat lapis legit nya itu aja yang di ralat dan pasta coklat nya di tiadakanIni cara buat nya ku copy dari resep nya, jadi buat warna coklat nya ditimbang dulu berapa lapis coklat x 70 gr lalu di campur dengan pasta coklat nya, panggang selang seling sesuai selera aja.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12656627
Komentar (8)